Dettori Tenute:罗曼吉亚的手工葡萄酒
收藏Dettori Tenute汇集了来自萨丁岛的真实葡萄酒,诞生于Sennori周边的Badde Nigolosu这一非凡的子区域。在这里,Alessandro Dettori的愿景塑造了简约而具有地域特色的标签,基于古老的葡萄藤、手工劳动以及对土地的尊重。最终呈现的是一系列风格鲜明、深邃且易于识别的葡萄酒,专为那些真正想要了解其来源地的酒友而设计。
一个提升地域和身份的项目
Dettori Tenute代表了萨丁岛葡萄种植的最个人化的诠释:没有风格上的强迫,而是将葡萄酒视为景观的直接表达。葡萄藤采用小树冠种植,完全手工操作,其中包括非常古老的葡萄株,最古老的Cannonau可追溯到1883年。在这个系列中,你会找到真诚地讲述罗曼吉亚的葡萄酒,具有深厚的味觉结构和强烈的地域印记。
精选的葡萄酒
该精选包括如Tuderi Cannonau 2017、Tuderi Cannonau 2019、Tenores 2014 Romangia IGT红葡萄酒、Tenores 2017 Cannonau、Chimbanta 2019 Monica、Ottomarzo、2019 Pascale Sardegna和Dettori Rosso 2016 Cannonau等标签。这是一条提升当地典型葡萄品种的路径,以Cannonau为主,展现出一致、真诚和地域性的酿酒身份的不同诠释。
风格、搭配和饮用场合
Dettori Tenute的葡萄酒以其结构、个性和深度陪伴餐桌而不失平衡而著称。它们非常适合搭配萨丁岛和地中海风味的美味菜肴、烤肉、炖菜、熟成奶酪以及丰富口味的菜肴。以Cannonau为基础的版本展现了强烈和细腻,而Monica和Pascale的标签为精选增添了不同的色彩,使得这个系列适合那些希望探索萨丁岛葡萄酒最真实面貌的人。
为什么选择这个系列
选择Dettori Tenute的葡萄酒意味着选择那些结合了历史、手工农业和强烈地域身份的瓶子。这是一个理想的选择,适合爱好者、收藏家以及希望发现萨丁岛葡萄酒最独特声音的人。每个标签都以一致性和自由诠释罗曼吉亚,提供真诚而难忘的品鉴体验。
探索这个系列,发现最适合你品鉴风格的Dettori Tenute葡萄酒。