知名杂志Fine Champagne与Tastingbook.com合作,每年发布一份关于全球100款最佳香槟的精选名单。该排名为爱好者、收藏家和行业专业人士提供了一个参考,因为它突出了历史悠久的酒庄、著名的香槟和在质量、优雅和饮用愉悦度上脱颖而出的年份。
在2023年的版本中,Dom Pérignon 2013以98分获胜,紧随其后的是Taittinger Comtes de Champagne 2012,得分97分,以及Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010,得分96分。这一前三名确认了法国大酒庄的核心地位以及在高端香槟市场上年份的重要性。
Fine Champagne排名的标准和目标
最佳香槟排名的制定考虑了香槟的质量、品尝时的得分以及在国际市场上的可获得性。得分与特定的年份或评估的香槟相关,反映了在品尝时酒的质量水平。
这意味着排名不仅评估未来的演变潜力,还考虑香槟当前的愉悦度、和谐性、香气复杂性、气泡的细腻度以及提供完整品尝体验的能力。
Fine Champagne的目标是鼓励更有意识的选择,帮助爱好者在购买时识别出已经愉悦的香槟,但如果在酒窖中妥善保存,通常还具有进一步的演变潜力。
2023年最佳香槟:排名
2023年全球最佳香槟排名包括大酒庄、年份香槟、白中白、黑中白、玫瑰香槟和高端非年份香槟。所列标签的多样性展示了香槟世界在风格、地域和不同演绎上的丰富性。
以下是2023年最佳香槟的完整排名:
- Dom Pérignon 2013 (98分)
- Taittinger Comtes de Champagne 2012 (97分)
- Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 (96分)
- Louis Roederer Cristal 2013
- Moët & Chandon Grand Vintage Collection Extra-Brut 2006
- Rare Rosé 2012
- Maison Mumm RSRV Cuvée Lalou 2008
- Bollinger La Côte aux Enfants 2012
- Thiénot x Penfolds Blanc de Noirs 2013
- Pommery Cuvée Louise 2005
- Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2013
- Veuve Clicquot La Grande Dame 2012
- Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2009
- Moët & Chandon Grand Vintage 2015
- Taittinger Folie de la Marquetterie NV
- Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2015
- Charles Heidsieck Brut Millésime 2013
- Amour de Deutz 2013
- Pol Roger Vintage 2015
- Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs NV
- Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2012
- Comtes de Dampierre Reserve 2008
- Lanson Noble Blanc de Blancs 2004
- Thiénot Cuvée Stanislas Blanc de Blancs 2008
- Deutz Cuvée William Deutz 2013
- Lanson Noble Brut Vintage 2004
- Philipponnat Cuvée 1522 Brut Rosé 2014
- Mouzon Leroux L’Ineffable Blanc de Noirs Extra Brut 2017
- Gonet-Medeville Tradition Brut NV
- Charles Heidsieck Blanc de Blancs NV
- Taittinger Vintage 2015
- Cattier Brut Meunier Millésime 2016
- Guy Charlemagne Rosé NV
- Chapuy Brut Millésime Blanc de Blancs 2015
- Joseph Perrier Brut Rosé NV
- Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs 2008
- Moët & Chandon Grand Vintage 2015
- Thiénot Cuvée Alain Thienot 2008
- Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie Blanc de Blancs Brut Nature 2015
- J.M. Goulard La Sereine Brut NV
- Joseph Perrier La Côte à Bras Parcelle AH83 Brut Nature Vintage 2014
- Gremillet Blanc de Noirs NV
- Gonet-Medeville Blanc de Noirs Brut NV
- Taittinger Nocturne Sec NV
- Duval-Leroy Femme de Champagne 2002
- Perrier-Jouët Belle Epoque 2013
- Cattier Brut Millésime 2014
- G.H. Mumm Vintage 2015
- Palmer & Co Solera Rosé Brut NV
- Collard-Picard Prestige NV
- Gremillet Brut Le Millésime 2016
- Piper-Heidsieck Vintage 2014
- Charles Heidsieck Rosé Millésime 2012
- Guy Charlemagne Mesnillésime Vieilles Vignes 2015
- Laurent-Perrier Blanc de Blancs NV
- Palmer & Co Blanc de Blancs NV
- Edouard Brun Blanc de Blancs Brut NV
- Deutz Brut Millésime Rosé 2016
- Montaudon Brut Tradition NV
- Mouzon Leroux L’Atavique Tradition NV
- Prestige des Sacres Cuvée Dynastie Blanc de Blancs NV
- Pannier Rosé Brut NV
- Gremillet Rosé Vrai Extra Brut NV
- Lanson Le Blanc de Blancs NV
- Philippe Gonet Roy Soleil Blanc de Blancs Brut NV
- Prestige des Sacres Cuvée Grenat Millésime Brut 2013
- Billecart-Salmon Brut Rosé NV
- Henriot Vintage Rosé 2012
- Pierre Gimonnet & Fils Oenophile Non Dosé 2008
- Jacques Lassaigne Millésime Blanc de Blancs Brut Nature 2014
- Jacquart Blanc de Blancs 2015
- Maison Mumm RSRV Cuvée 4.5 Brut NV
- Mouzon Leroux L’Angelique Blanc de Blancs Extra Brut 2017
- Gremillet Blanc de Blancs Brut NV
- Paul Goerg Blanc de Blancs Brut NV
- Pol Roger Brut Réserve NV
- Collard-Picard Selection NV
- Lanson Le Black Label Brut NV
- Charles Heidsieck Brut Réserve NV
- Collard-Picard Essentiel 2012
- Gosset Grand Réserve Brut NV
- Pol Roger Demi-Sec NV
- Charles Mignon Cuvée Comte de Marne Brut NV
- Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012
- Dallancourt Noir Extra Brut NV
- Autreau Brut Premier Cru NV
- Montaudon La Grande Rosé NV
- Pol Roger Rosé Vintage 2015
- Charles Mignon Comtes de Marne Rosé Grand Cru NV
- Perrier-Jouët Blanc de Blancs NV
- Lanson Le Blanc de Blancs NV
- Thiénot Penfolds Blanc de Blancs 2013
- Gosset Grand Blanc de Blancs Brut NV
- Duval-Leroy Fleur de Champagne Brut NV
- Taittinger Prélude Grands Crus Brut NV
- Tsarine Blanc de Blancs NV
- A.D. Coutelas Cuvée 1809 Extra Brut NV
- Besserat de Bellefon Brut Blanc de Noirs Grand Cru
- Barons de Rothschild Extra Brut NV
- Vincent d'Astrée Meunier Chardonnay Brut NV
Dom Pérignon 2013:2023年最佳香槟
Dom Pérignon 2013获得第一名,确认了这一全球最具标志性的酒庄的声望。2013年份因其平衡、张力、优雅和精准而受到赞赏,这些特性使其在品尝和保存方面都特别有趣。
Dom Pérignon是一款仅在酒庄认为适合的年份生产的年份香槟。每款香槟都诠释了当年的特点,并提供了可识别的风格,具有细腻、香气深度和极大的演变潜力。
年份香槟、白中白和玫瑰香槟
排名突出了不同类型的香槟。年份香槟强调单一年份的身份,而白中白,由霞多丽葡萄酿成,通常以优雅、新鲜和矿物质感而著称。黑中白,由黑色葡萄酿成,提供更大的结构和深度。
玫瑰香槟越来越受到爱好者的喜爱,结合了细腻、香气强度和极大的美食搭配灵活性。它们可以搭配结构丰富的鱼类菜肴、白肉、鸭肉、三文鱼、生鱼片和精致的品尝菜单。
如何从排名中选择香槟
像Fine Champagne这样的排名可以作为一个很好的起点,但理想香槟的选择始终取决于场合、个人口味和期望的体验。Dom Pérignon或Cristal非常适合重要的庆祝活动,而白中白则可能是寻求细腻、新鲜和垂直感的人的理想选择。
对于一顿优雅的晚餐,评估美食搭配也很重要:更新鲜和矿物质感的香槟适合生鱼、牡蛎和甲壳类,而更成熟或玫瑰香槟则可以搭配更丰富的菜肴。年份香槟通常非常适合更深思熟虑的品尝或丰富个人酒窖。
发现最佳香槟标签
全球最佳香槟代表了地域、酒庄、年份、生产技术和时间之间的平衡。从伟大的标志性年份香槟到不太知名但受到评论家赞誉的标签,每一瓶都可以提供对香槟及其非凡传统的不同解读。
选择一瓶在排名中的香槟意味着接近那些因质量和个性而受到认可的香槟。无论是作为一份尊贵的礼物、重要的祝酒还是爱好者之间的品尝,最佳香槟标签都旨在让每个场合更加优雅和难忘。
发现可用的香槟标签
从像Dom Pérignon、Taittinger、Ruinart、Louis Roederer和Bollinger这样的伟大酒庄到最受欢迎的年份香槟,最佳香槟的选择提供了一次在精致气泡、著名年份和能够满足每位爱好者的风格之间的旅行。