Kollektionen Sylvaner samlar några av de mest intressanta uttrycken av denna vittra druva från Sydtyrolen, uppskattad för sin aromatiska finess, drickbarhet och förmåga att exakt tolka de olika bergs-cru. I detta urval finns etiketter som kan berätta om territoriet i Alto Adige och Valle Isarco med en klar och autentisk stil.
En elegant och mångsidig bergsvit
Sylvaner är en druva som i Alto Adige finner ideala förhållanden för att uttrycka friskhet, energi och en behaglig mineralton. Vinerna i denna collection visar en generellt delikat men definierad profil, med aromer av vit frukt, fina örter och en ren avslutning som gör dem särskilt mångsidiga vid matbordet. Det är ett perfekt val för den som söker ett territoriellt, raffinerat och omedelbart vitt vin, men med personlighet.
Rösten från Valle Isarco och Alto Adige DOC
De utvalda etiketterna värderar områden med stark identitet som Valle Isarco och Alto Adige DOC, två grundläggande referenser för att förstå stilen av Sylvaner i denna region. Här drar druvan nytta av viktiga temperaturvariationer och av jordar som är benägna att producera strama, vertikala och uttrycksfullt rena vita viner. Årgångarna i collection, tillsammans med de olika produktionsinterpretationerna, möjliggör att utforska olika nyanser av samma druva.
Vingårdar som ingår i urvalet
Collection inkluderar viner från producenter som är kända för sitt arbete med territoriet och för sin vinmakningsprecision, inklusive
