Cordero San Giorgio

Cordero San Giorgio
Gå vidare till resultatlista

Filter

10 artiklar

Filter

Filter

Cordero San Giorgio

Cordero San Giorgio: viner från Oltrepò Pavese mellan elegans och territoriell identitet

Kollektionen Cordero San Giorgio samlar ett urval av viner som på ett autentiskt sätt berättar om Oltrepò Pavese, ett område som är idealiskt för vinodling och känt för sin förmåga att uttrycka friska vita, personliga röda och raffinerade tolkningar av Pinot Nero. Här föds vinet i en unik kuperad miljö, där tradition möter en produktionsvision som är uppmärksam på hållbarhet och respekt för ekosystemet.

Tenuta San Giorgio ligger på kullarna i Santa Giuletta, i en privilegierad position mellan vingårdar och gamla skogar, med gamla vinrankor odlade med låg miljöpåverkan. Denna djupa koppling till området återspeglas i vinerna i urvalet, som är tänkta för den som söker flaskor som förenar finess, typicitet och njutbarhet.

Profilen av urvalet

Inom kollektionen hittar du etiketter som värdesätter välkända druvsorter och ursprungsbeteckningar, från uttrycken av Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC till vita baserade på Pinot Grigio och Chardonnay, ända fram till stora namn som Barolo DOCG och Langhe Nebbiolo signerade

Vanliga frågor

Vilken typ av viner hittar jag i kollektionen Cordero San Giorgio?
Kollektionen Cordero San Giorgio samlar viner som främst är kopplade till Oltrepò Pavese, med olika uttryck av Pinot Nero, Pinot Grigio och Chardonnay. Det finns även starkt eftertraktade etiketter som Barolo DOCG och Langhe Nebbiolo, samt Moscato d’Asti. Urvalet är tänkt att ge en komplett översikt över stilen hos vingården och dess förhållande till området, med en växling mellan friska vita, eleganta röda och mer strukturerade flaskor, även i specialstorlekar som Magnum och Jeroboam.
Vilka är egenskaperna hos vinerna Cordero San Giorgio?
Vinerna Cordero San Giorgio kännetecknas av sin territoriella prägel och en stil som värdesätter precision, balans och varietal identitet. Oltrepò Pavese är hjärtat i urvalet, med viner som väl uttrycker områdets kallelse till Pinot Nero och karaktärsfulla vita som Pinot Grigio och Chardonnay. Närvaron av viner i olika årgångar och format gör det möjligt att välja både flaskor för omedelbar konsumtion och etiketter som passar för mer betydelsefulla tillfällen.
Vilka rätter passar till vinerna i kollektionen Cordero San Giorgio?
Kombinationerna beror på stilen av det valda vinet. Vita viner som Pinot Grigio och Chardonnay är idealiska med förrätter, fiskrätter, lätta pastarätter och rätter baserade på grönsaker. Pinot Nero från Oltrepò Pavese passar bra med charkuterier, vitt kött, svamp och rätter av medelstruktur. De mest kända etiketterna, som Barolo och Langhe Nebbiolo, passar bra med rostade rätter, grytor och lagrade ostar, medan Moscato d’Asti är perfekt med desserter och torra bakverk.

Rekommenderade av IWS