Aglianico

Aglianico är en av de stora själarna i Syditalien: en druva som kan ge djupa, strukturerade och långlivade viner, här tolkad genom ett urval av viktiga etiketter, stora årgångar och specialformat. Denna collection samlar det bästa av Aglianico och dess mest identitetsbärande uttryck, med ett särskilt fokus på Campania och Basilicata, men även på andra ursprungsbeteckningar som värderar stil och personlighet.

Karaktären hos Aglianico

Aglianico är känd för sin intensiva profil, den bestämda tanninstrukturen och en anmärkningsvärd förmåga att utvecklas över tid. I vinerna i denna collection framträder den i olika versioner: från de mest klassiska och territoriella röda till reserve-selektioner, från de mest ambitiösa cru till etiketter tänkta för speciella tillfällen. Det är en druva som väl uttrycker kopplingen till vulkaniska jordar, ventilerade kullar och inre områden med stark identitet, vilket många flaskor av Taurasi DOCG, Irpinia Aglianico DOC, Aglianico del Vulture DOCG och Aglianico del Taburno visar.

De mest representerade ursprungsbeteckningarna

Urvalet lyfter fram några av de mest prestigefyllda ursprungsbeteckningarna kopplade till Aglianico. Bland dessa sticker Taurasi DOCG och dess reserver ut, med etiketter som Purosangue riserva 2015, Stilema 2015, Vigna Macchia dei Goti, Piano di Montevergine och flera versioner av Quintodecimo. Bredvid dessa finns viner som Serpico Irpinia Aglianico DOC, Radici Taurasi Riserva DOCG, Aglianico del Vulture Superiore DOCG och tolkningar från områden som Paestum, Taburno, Falerno del Massico och Vesuvio.

Producenter och referensnamn

Denna collection samlar mycket erkända producenter inom den italienska stora röda vinvärlden. Bland de närvarande namnen finns Antonio Caggiano, Feudi di San Gregorio, Luigi Tecce, Quintodecimo och Mastroberardino, samt verkligheter som Basilisco, Casa Setaro Vinicola och D'Ambra vini d'Ischia SRL. Närvaron av historiska vingårdar och samtida tolkare gör urvalet särskilt intressant för dem som söker både klassiskhet och modernare tolkningar av druvan.

När man ska välja ett Aglianico-vin

Aglianico-viner är idealiska för dem som älskar röda viner med struktur, komplexitet och aromatisk djup. Vid bordet uttrycker de sig bäst med bräserade rätter, grillat kött, vilt, långkokta rätter, ragù och lagrade ostar. De roséversioner och vissa roséer från Aglianico erbjuder å sin sida en friskare och mer mångsidig tolkning, även lämplig för eleganta aperitifer eller medelhavsrätter. I collectionen finns även format som Magnum, Jeroboam och Mathusalem, perfekta för den som önskar en betydande flaska eller en imponerande presentidé.

En selektion för entusiaster och samlare

Denna sida är tänkt för dem som vill köpa Aglianico i en av sina mest autentiska uttryck: lagringsviner, högvärdiga cru, sällsynta reserver och samlarflaskor. Från de mest eftertraktade årgångarna till symboliska etiketter från ikoniska vingårdar erbjuder urvalet en komplett väg genom hjärtat av de stora röda vinerna i söder. Upptäck collectionen och låt dig vägledas bland de bästa tolkningarna av Aglianico.

Gå vidare till resultatlista

Filter

200 artiklar

Filter

Filter

Sommelierns rekommendationer

Vanliga frågor

Vilka egenskaper har Aglianico-vinet?
Aglianico är en rödvinsdruva med stor personlighet, känd för sin struktur, bestämda tanniner och utmärkta lagringskapacitet. I sina bästa uttryck ger den djupa viner med inslag av mörka frukter, kryddor och en uttalad territoriell intensitet. I denna kollektion hittar du olika tolkningar, från Taurasi DOCG till Aglianico del Vulture DOCG, samt mer omedelbara eller roséversioner. Det är ett idealiskt val för den som söker viktiga, komplexa röda viner som kan utvecklas över tid.
Vilka är de viktigaste beteckningarna för Aglianico?
De mest representerade beteckningarna i kollektionen är Taurasi DOCG, Irpinia Aglianico DOC, Aglianico del Vulture DOCG, Aglianico del Taburno och några uttryck kopplade till områden som Paestum, Falerno del Massico, Vesuvio och Ischia. Dessa områden framhäver Aglianico på olika sätt, men alltid med en stark territoriell identitet. Den som söker viner av stort värde kommer att hitta reserver, cru och intressanta årgångar signerade av ledande producenter från Sydeuropa.
Vilka rätter passar bäst med Aglianico?
Aglianico ger sitt bästa med rika och smakfulla rätter, tack vare sin struktur och tanninkomponent. Den är perfekt med bräserat kött, rött kött, vilt, lamm, ragù och lagrade ostar. Versionerna Taurasi och reserver är idealiska för viktiga middagar och rätter som kräver lång tillagning, medan rosé eller lättare tolkningar kan komplettera medelhavsköket, charkuterier och strukturerade förrätter. Det är ett vin att välja när man vill ha en karaktärsfull kombination.