Turpino 2017 Rosso Toscana IGT MAGNUM
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Querciabella |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 1.5l |
| Uva | Cabernet Franc, Merlot e Syrah |
Descrição
Turpino 2017 Rosso Toscana IGT Magnum: elegância maremmana assinada por Querciabella
Turpino 2017 Rosso Toscana IGT Magnum é um vinho tinto de grande personalidade assinado por Querciabella, expressão refinada da Maremma e do caráter costeiro da Toscana. Nasce de um blend de Cabernet Franc, Syrah e Merlot, variedades que dialogam de forma harmoniosa, dando vida a um tinto intenso, equilibrado e de agradável impulso gastronômico. O formato magnum valoriza ainda mais sua vocação para o envelhecimento e a convivialidade.
Território e estilo do vinho
O Rosso Toscana IGT Turpino provém dos vinhedos de Alberese, na Maremma, onde o clima marítimo favorece uma maturação completa das uvas sem perder a frescura natural do fruto. Esse equilíbrio entre calor, ventilação e proximidade ao mar se reflete em um estilo elegante, sóbrio e nunca excessivo. Querciabella interpreta o território com uma abordagem voltada para a finesse, construindo um vinho que une riqueza aromática e precisão, com uma clara impressão toscana, mas também um respiro internacional.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um vermelho rubi intenso com reflexos violetas. O bouquet é maduro e sedutor, com notas de cereja, frutas silvestres, violeta e pétalas de rosa, enriquecidas por especiarias, pimenta branca e um toque de madeira de cedro. No paladar, o vinho é suculento, expressivo e bem equilibrado, com taninos finos e uma boa acidez que sustenta o gole. A trama é harmoniosa, a progressão é linear e o final é longo, saboroso e agradavelmente tenso.
Harmonizações recomendadas
Turpino 2017 Magnum harmoniza-se com grande naturalidade a pratos estruturados, mas não muito agressivos, como carnes vermelhas assadas, ensopados, caça de penas, cordeiro assado e filé grelhado. É excelente também com preparações toscanas de caráter, como pappardelle ao ragù, peposo, cogumelos porcini e queijos curados. Sua frescura e o perfil especiado o tornam adequado também para a cozinha contemporânea, desde que rica e saborosa.
Temperatura de serviço
Servir Turpino 2017 Rosso Toscana IGT Magnum a uma temperatura entre 16 e 18 °C. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para permitir que o vinho expresse ao máximo sua componente aromática e a trama tânica fina, especialmente em um formato magnum que se beneficia de uma oxigenação gradual maior.
Por que comprá-lo
Escolher Turpino 2017 Rosso Toscana IGT Magnum significa levar à mesa um tinto toscano elegante, original e bem construído, capaz de unir intensidade e medida. É um vinho ideal para quem busca uma garrafa importante para compartilhar em ocasiões especiais, mas também uma proposta confiável para acompanhar um jantar importante ou enriquecer a adega com um rótulo de prestígio. O formato magnum exalta a presença cênica, a evolução e o valor percebido.