Syrah 2019 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro

Syrah 2019 Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro

O Syrah 2019 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro é um vinho tinto toscano orgânico com um perfil imediato, mas rico em personalidade, capaz de unir frescor, fruta e prazer ao beber. Nasce das vinhas mais jovens da propriedade e interpreta o Syrah de forma elegante e cotidiana, com um estilo autêntico que valoriza o território de Cortona e a vocação da vinícola para esta variedade internacional.

Território e estilo do vinho

A denominação Toscana IGT oferece liberdade expressiva e permite que a variedade Syrah se manifeste com equilíbrio e precisão. As uvas vêm das Colinas de Manzano, na área de Cortona, a uma altitude entre 290 e 330 metros acima do nível do mar. Os solos argilosos e limosos, juntamente com a colheita entre o final de agosto e o início de setembro, contribuem para um vinho com um perfil fragrante, ágil e bem definido. A escolha de uma vinificação em aço e um envelhecimento entre aço e cimento reflete um estilo centrado na limpeza da fruta e na bebibilidade.

Notas de degustação

No copo, apresenta uma cor vermelha profunda e brilhante. No nariz, emergem aromas de sub-bosque, amoras maduras, notas balsâmicas e especiarias, junto com um toque de raiz de alcaçuz. No paladar, o vinho mostra taninos sedosos, uma textura macia, mas não pesada, e uma agradável crocância da fruta. O frescor acompanha o gole e sustenta uma persistência vibrante, tornando este Syrah versátil e fluido, com potencial de evolução por alguns anos.

Harmonizações recomendadas

O Syrah 2019 Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro combina facilmente com pratos saborosos, mas não excessivamente estruturados. É ideal com embutidos, carnes brancas assadas, frango grelhado, cordeiro ao forno, massa com ragù, pappardelle com molhos de carne, cogumelos salteados e queijos de maturação média. Sua componente especiada o torna interessante também com preparações levemente apimentadas ou com cozinha mediterrânea de caráter forte.

Temperatura de serviço

Para apreciá-lo ao máximo, sirva o Syrah 2019 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro a uma temperatura de 16-18°C. Não requer uma longa oxigenação, mas um breve descanso no copo pode ajudar na expressão aromática, especialmente se a garrafa foi armazenada a uma temperatura mais baixa.

Por que comprá-lo

Este vinho representa uma escolha convincente para quem busca um tinto toscano moderno, equilibrado e agradável de beber, sem abrir mão da identidade e qualidade. O Syrah 2019 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro une o caráter da variedade a uma elaboração essencial e limpa, oferecendo um perfil aromático reconhecível, taninos gentis e uma bebibilidade imediata. É uma garrafa adequada tanto para a mesa do dia a dia quanto para jantares informais onde se deseja um tinto versátil, elegante e coerente com o território.