Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018
Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018
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Itália - a partir de € 7,50
Europa - a partir de € 18,85
Estados Unidos - a partir de € 91,50
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Tenuta dell'Ornellaia |
|---|---|
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot |
Descrição
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore Rosso 2018
Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018 é um dos rótulos mais representativos da Tenuta dell'Ornellaia, um grande tinto toscano nascido de uma cuvée de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. É um vinho pensado para expressar ao máximo a identidade da propriedade e a finesse do território de Bolgheri, com um estilo elegante, profundo e de grande precisão.
Território e estilo do vinho
A denominação Bolgheri DOC é hoje sinônimo de tintos de grande personalidade, capazes de unir maturidade do fruto, estrutura e frescor. Nesse contexto, Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018 se destaca pelo equilíbrio e riqueza aromática, com uma composição varietal dominada pelo Merlot e sustentada pelo caráter das uvas bordalesas. A safra de 2018 favoreceu um perfil expressivo e harmônico, mantendo uma boa tensão gustativa e uma marcada impressão salina.
Notas de degustação
No cálice, apresenta-se com um vermelho rubi intenso. No nariz, emergem frutas vermelhas maduras, nuances cítricas, toques de alcaçuz e notas de vegetação mediterrânea, em um conjunto amplo e refinado. Na boca, o vinho é envolvente, bem proporcionado e construído sobre uma trama tânica densa, mas sedosa. A bebida é elegante, sustentada por frescor e uma agradável veia salina que acompanha um final longo e persistente.
Harmonizações recomendadas
Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018 harmoniza-se com grande satisfação a pratos de carne importantes, como filé de boi, assados, ensopados e caça de penas. Ótimo também com cordeiro assado, cortes nobres, cogumelos porcini e pratos da cozinha toscana de sabor estruturado. Graças à sua elegância, pode acompanhar queijos curados servidos em degustação.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018, recomenda-se uma temperatura de serviço entre 16 e 18°C. Se a garrafa for jovem ou recém-aberta, pode ser útil um breve tempo de oxigenação em decanter para favorecer a abertura do bouquet e a plena expressão do gole.
Por que comprá-lo
Escolher Ornellaia Bolgheri DOC Rosso Superiore 2018 significa apostar em um vinho italiano de alto perfil, capaz de unir identidade territorial, complexidade e prazer de beber. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para uma coleção pessoal ou para quem deseja comprar vinho online com a garantia de um rótulo icônico da Tenuta dell'Ornellaia. Um tinto de grande charme, autoritário e contemporâneo.
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