Mille e una Notte 2018 Terre Siciliane IGT Donnafugata
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Donnafugata |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Sicília |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Nero D'avola, Petit Verdot e Syrah |
Descrição
Mille e uma Noite 2018 Donnafugata: grande tinto siciliano
Mille e uma Noite 2018 de Donnafugata é um vinho tinto de grande personalidade, expressão elegante da Sicília e da denominação Sicília DOC Rosso. Nascido de uma combinação de uvas que inclui Nero d'Avola, Petit Verdot e Syrah, une intensidade, estrutura e finesse em um perfil rico e harmônico, pensado para quem busca um vinho importante, convivial e de forte identidade territorial.
Território e estilo do vinho
O Mille e uma Noite 2018 interpreta o caráter do vinho siciliano de uma maneira moderna e autoritária. A Sicília DOC Rosso valoriza um blend capaz de combinar a solaridade da ilha com uma trama gustativa profunda e envolvente. O resultado é um tinto estruturado, de perfil mediterrâneo, que fala de calor, complexidade aromática e grande equilíbrio entre fruta, especiarias e maciez.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com um vermelho rubi intenso. No nariz, oferece um bouquet complexo e sedutor, com notas de frutas vermelhas como cerejas e frutas negras como amoras, enriquecidas por nuances balsâmicas que lembram o eucalipto. Em seguida, surgem toques de pimenta preta e delicadas sensações de torrefação doce e baunilha. Na boca, é macio, envolvente e de grande estrutura, com taninos maduros e refinados. O final é longo, persistente e muito satisfatório.
Harmonizações recomendadas
Este vinho harmoniza com grande eficácia pratos saborosos e estruturados. É ideal com carré de cordeiro, assados de carne, pappardelle ao ragu de porco e preparações importantes como o filé à Rossini. Sua maciez e boa trama tânica o tornam adequado também para pratos principais ricos, cozimentos lentos e receitas da tradição siciliana ou mediterrânea.
Temperatura de serviço
Para apreciar ao máximo o Mille e uma Noite 2018, recomenda-se uma temperatura de serviço em torno de 18°C. Uma breve oxigenação no copo ou uma abertura antecipada pode ajudar a expressar com maior precisão seu perfil aromático, especialmente se servido em um contexto gastronômico importante.
Por que comprá-lo
Mille e uma Noite 2018 Donnafugata é uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto siciliano elegante, complexo e versátil nas harmonizações. Um rótulo autoritário, capaz de unir intensidade e finesse, perfeito para ocasiões especiais, jantares importantes ou para enriquecer sua adega com um vinho de forte apelo territorial e caráter distintivo.