Castello del Terriccio 2009 tinto Toscana IGT
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Qual é o sabor deste vinho?
Detalhes técnicos
| Adega | Castello del Terriccio |
|---|---|
| País | Italia |
| Região | Toscana |
| Tamanho | 0.75l |
| Uva | Merlot, Petit Verdort e Syrah |
Descrição
Castello del Terriccio 2009 Rosso Toscana IGT
Castello del Terriccio 2009 é um tinto toscano de grande personalidade, expressão de uma vinícola renomada por vinhos intensos, elegantes e capazes de unir riqueza aromática e finesse gustativa. O corte, liderado por Syrah e Petit Verdot, dá vida a um vinho profundo, estruturado e harmonioso, pensado para quem busca uma garrafa de forte identidade territorial e de ótimo valor na categoria Toscana IGT.
Território e estilo do vinho
Este vinho nasce na Toscana, em um contexto favorável à maturação de uvas de perfil internacional, mas perfeitamente integradas ao estilo da região. A denominação Toscana IGT permite interpretar o território com liberdade expressiva, valorizando um corte moderno e pessoal. O resultado é um tinto de caráter decidido, sustentado por uma maturação em madeira que enriquece sua complexidade e define seu perfil elegante.
Notas de degustação
No copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa. No nariz, emergem aromas de violeta, pequenas frutas vermelhas, especiarias e nuances balsâmicas, em um conjunto refinado e complexo. Na boca, é amplo e rico, com um gole harmonioso que une corpo, frescor e precisão. Os taninos são aveludados e bem integrados, enquanto o final é longo e persistente, com retornos frutados e especiados que convidam a um segundo gole.
Harmonizações recomendadas
Castello del Terriccio 2009 combina facilmente com pratos saborosos e estruturados como carnes vermelhas assadas, ensopados, caça, filé grelhado, cordeiro assado e preparações com molhos ricos. Ótimo também com queijos curados e com pratos principais importantes, como pappardelle com ragù de carne ou risotos de sabor intenso. Sua maciez tânica o torna versátil também com a cozinha toscana tradicional e pratos de caráter forte.
Temperatura de serviço
A temperatura ideal de serviço para Castello del Terriccio 2009 está entre 16 e 18°C. Se a garrafa foi armazenada por muito tempo, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão dos aromas e acompanhar melhor a complexidade do vinho. Um breve decantação pode ser considerada apenas em caso de necessidade, sem exageros.
Por que comprá-lo
Escolher Castello del Terriccio 2009 significa levar à mesa um tinto toscano de perfil autoritário, capaz de unir potência, elegância e bebibilidade. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para um presente de caráter ou para quem deseja comprar vinho online orientando-se por um rótulo reconhecível e refinado. A combinação entre estrutura, frescor e longa persistência o torna uma escolha convincente para quem busca um vinho de nível para acompanhar momentos especiais.