Barolo Monvigliero 2022 DOCG Vietti

Barolo Monvigliero 2022 Vietti DOCG

Barolo Monvigliero 2022 DOCG Vietti é um vinho piemontês de grande prestígio, obtido a partir de Nebbiolo 100% e nascido de um dos crus mais renomados de Verduno. Expressa com clareza o estilo elegante de Vietti, unindo precisão aromática, complexidade e profundidade gustativa em uma leitura refinada do Barolo. A caixa única de madeira valoriza ainda mais seu caráter, tornando-o uma proposta ideal tanto para o apaixonado quanto para quem busca uma garrafa importante para presentear.

Território e estilo do vinho

O cru Monvigliero é considerado um dos mais representativos da área de Verduno e entre os mais apreciados da denominação. A colina se destaca por um solo argiloso com presença de Marnes de Sant’Agata laminadas, exposição sul/sudoeste e altitude de cerca de 240 metros acima do nível do mar. As vinhas, com uma idade média de cerca de 65 anos, contribuem para dar ao vinho concentração, finesse e uma personalidade bem definida. A vinificação prevê uma parte de uva em cacho inteiro, escolha coerente com a tradição do cru, seguida por um envelhecimento de cerca de 24 meses em barricas de carvalho, capazes de sustentar o vinho sem cobrir sua identidade.

Notas de degustação

No copo, apresenta uma luminosa cor vermelho rubi. No nariz, oferece um perfil delicado, mas intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, moranguinho, rosa e especiarias finíssimas. Na boca, o Barolo Monvigliero 2022 DOCG Vietti se destaca pela elegância, equilíbrio e uma trama tânica redonda e sedosa. O gole é harmônico, preciso, sustentado por uma frescura fina e um final especiado, nítido e persistente. É um Barolo de grande expressividade, capaz de unir impulso aromático e profundidade gustativa.

Harmonizações recomendadas

Este vinho dá o melhor ao lado de pratos ricos e estruturados, como carnes assadas, guisados, assados importantes e caça. É perfeito também com tajarin ao ragù, risotos intensos, cogumelos, trufas e queijos curados. O Barolo Monvigliero 2022 DOCG Vietti acompanha com naturalidade a cozinha piemontesa mais nobre, mas combina bem também com preparações refinadas e saborosas, onde a consistência e a profundidade contam.

Temperatura de serviço

Para apreciar ao máximo o Barolo Monvigliero 2022 DOCG Vietti, a temperatura ideal é entre 16 e 18 °C. Se degustado em uma fase jovem, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a abertura do bouquet e a plena expressão das nuances aromáticas mais finas.

Por que comprá-lo

Escolher este Barolo significa apostar em um cru prestigioso, uma adega autoritária e um estilo que une elegância, complexidade e identidade territorial. O Barolo Monvigliero 2022 DOCG Vietti é uma garrafa pensada para quem busca um grande tinto para meditação e à mesa, com um perfil refinado e uma forte vocação para a convivialidade de alto nível. Uma compra que fala de qualidade, território e paixão pelo vinho italiano.