Erste+Neue

A coleção Erste+Neue reúne a expressão mais autêntica do Alto Adige, assinada por uma vinícola que interpreta o vinho de montanha com precisão, frescor e identidade. Nesta seleção, encontram-se brancos e tintos que contam a história de um território único, feito de altitudes elevadas, grandes variações térmicas e solos minerais capazes de produzir vinhos elegantes, nítidos e profundos.

O caráter alpino de Erste+Neue

A força de Erste+Neue está na ligação entre vinhedos, clima e trabalho na vinha. As uvas, colhidas à mão, vêm de encostas e terraços vocacionados do Alto Adige, onde a maturação lenta e o contato constante com a paisagem montanhosa favorecem aromas definidos, tensão gustativa e uma estrutura sempre equilibrada. É uma filosofia que se reflete com clareza nos vinhos da coleção: Sauvignon Blanc 2023 Alto Adige DOC Erste Neue, Riesling 2023 Alto Adige DOC Erste Neue, Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 Erste+Neue e Puntay Pinot Nero Riserva 2022 Alto Adige DOC Erste+Neue.

Os brancos: frescor, precisão e território

O Sauvignon Blanc e o Riesling expressam duas almas complementares do Alto Adige. O primeiro foca na verticalidade, impulso aromático e frescor, enquanto o segundo valoriza a finesse, definição e uma forte impressão mineral. São vinhos ideais para quem busca brancos territoriais, reconhecíveis e versáteis à mesa, capazes de acompanhar com elegância pratos de peixe, vegetais, carnes brancas e uma culinária alpina leve.

Os tintos: finesse e profundidade

O Pinot Nero representa uma das interpretações mais interessantes da viticultura altoatesina. Na visão de Erste+Neue, destaca-se pelo equilíbrio, perfil refinado e bebibilidade, enquanto a versão Puntay Pinot Nero Riserva 2022 acrescenta complexidade, estrutura e maior profundidade gustativa. São tintos que se apreciam pela harmonia do fruto, a trama elegante e a capacidade de acompanhar pratos mais intensos sem perder a medida.

Por que escolher esta seleção

Esta coleção é pensada para quem deseja descobrir vinhos altoatesinos autênticos, limpos no estilo e fiéis ao território. A vinícola Erste+Neue oferece rótulos que unem tradição e visão contemporânea, com vinhos adequados tanto para um consumo diário de qualidade quanto para momentos mais requintados. Se você procura garrafas capazes de contar a montanha através de aromas nítidos, energia e finesse, esta seleção é o ponto de partida ideal.

Explore a coleção Erste+Neue e escolha o vinho que melhor interpreta a sua ideia de Alto Adige.

Perguntas Frequentes

Que estilo têm os vinhos Erste+Neue?

Os vinhos Erste+Neue expressam de forma muito clara o caráter do Alto Adige: frescor, precisão aromática, elegância e uma forte impressão territorial. As condições de montanha, as grandes variações de temperatura e os solos minerais contribuem para criar vinhos nítidos e verticais. Na coleção, você encontra tanto brancos com um perfil tenso e fragrante, quanto tintos finos e harmoniosos, pensados para quem busca garrafas autênticas e bem definidas.

Quais vinhos encontro na coleção Erste+Neue?

A coleção inclui quatro rótulos: Sauvignon Blanc 2023 Alto Adige DOC Erste Neue, Riesling 2023 Alto Adige DOC Erste Neue, Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 Erste+Neue e Puntay Pinot Nero Riserva 2022 Alto Adige DOC Erste+Neue. É uma seleção essencial, mas muito representativa da vinícola, com vinhos que contam duas almas complementares: a fresca e mineral dos brancos e a elegante e profunda dos Pinot Nero.

Com quais pratos combinam os vinhos Erste+Neue?

Os brancos Erste+Neue, como Sauvignon Blanc e Riesling, combinam bem com peixe, verduras, antipastos delicados, carnes brancas e cozinha leve de montanha. O Pinot Nero, por outro lado, é adequado para pratos mais estruturados como cogumelos, carnes brancas saborosas, aves assadas e preparações com sabores mais intensos. A Riserva Puntay, graças à sua maior complexidade, é ideal também para momentos de convívio e combinações mais requintadas.