De collectie Sylvaner brengt enkele van de meest interessante uitdrukkingen van deze Alto Adige witte druif samen, gewaardeerd om zijn aromatische finesse, drinkbaarheid en het vermogen om de verschillende bergcru's nauwkeurig te interpreteren. In deze selectie vinden we etiketten die het gebied van Alto Adige en de Isarco-vallei op een heldere en authentieke manier vertellen.

Een elegante en veelzijdige bergwijn

De Sylvaner is een druif die in Alto Adige ideale omstandigheden vindt om frisheid, sprankeling en een aangename minerale toets te uiten. De wijnen in deze collectie tonen een over het algemeen delicate maar gedefinieerde stijl, met aroma's van wit fruit, fijne kruiden en een schone afdronk die ze bijzonder veelzijdig maakt aan tafel. Het is een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een territoriale, verfijnde en directe witte wijn, maar met persoonlijkheid.

De stem van de Isarco-vallei en Alto Adige DOC

De geselecteerde etiketten waarderen gebieden met een sterke identiteit zoals de Valle Isarco en Alto Adige DOC, twee fundamentele referenties om de stijl van de Sylvaner in deze regio te begrijpen. Hier profiteert de druif van belangrijke temperatuurverschillen en van bodems die geschikt zijn voor de productie van strakke, verticale en zeer expressieve witte wijnen. De jaargangen in de collectie, samen met de verschillende productieve interpretaties, maken het mogelijk om verschillende nuances van dezelfde druif te verkennen.

Wijnhuizen in de selectie

De collectie omvat wijnen van producenten die erkend worden voor hun werk op het gebied en voor hun wijntechnische precisie, waaronder