Nadia Curto

Wijnen Nadia Curto: Authentieke Barolo tussen traditie en moderne visie

De collectie Nadia Curto vertelt het verhaal van een Barolo die is opgebouwd met gevoeligheid, precisie en een diepgaande kennis van de Annunziata in La Morra. Hier, in het hart van de Langhe, heeft de familie Curto decennialang vier hectare wijngaard op de heuvel van Arborina bewerkt, wat heeft geleid tot een interpretatie die in staat is om boerenwortels, aandacht in de wijngaard en een persoonlijke benadering van nebbiolo te verenigen.

Het resultaat is een wijn die het oorsprongsgebied duidelijk uitdrukt: elegantie, aromatische finesse, structuur en een tannine structuur die uitnodigt tot veroudering. De selectie is bedoeld voor wie op zoek is naar een Barolo die het verhaal van de heuvel, het ambachtelijke werk en de identiteit van een producent vertelt die een balans heeft gevonden tussen traditionele opzet en modernistische gevoeligheid.

Het stilistische profiel van de wijnmakerij

Het verhaal van Nadia Curto is ontstaan uit het werk van Marco Curto en zijn vrouw Adele, en is vervolgens voortgezet door hun dochter Nadia, die ervoor heeft gekozen de familiale erfenis in een persoonlijke richting te brengen. Een fundamentele referentie was oom Elio Altare, een symbolische figuur van de Barolo Boys, van wie Nadia een meer hedendaagse benadering van wijn heeft geleerd. Deze dubbele invloed weerspiegelt zich in een evenwichtige visie, waar het respect voor de wijngaard samengaat met zorgvuldige en gematigde keuzes in de wijnmakerij.

In de wijngaard wordt een biologische landbouwbenadering geprefereerd, met feromoonvallen in plaats van pesticiden en natuurlijke bemesting. In de wijnmakerij daarentegen, maakt het werk aan de maceraties en de rijping het mogelijk om het karakter van de nebbiolo van Arborina te waarderen, met behoud van spanning, diepte en aromatische definitie. Het is een aanpak die zowel spreekt tot liefhebbers van klassieke Barolo als tot degenen die op zoek zijn naar territoriale wijnen met een dynamischer en hedendaags karakter.

Waarom kiezen voor een Barolo Nadia Curto

Een wijn van Nadia Curto is een ideale keuze voor wie een gastronomische Barolo wenst, die met autoriteit gestructureerde gerechten en belangrijke proeverijmomenten kan begeleiden. Zijn persoonlijkheid komt vooral tot uiting wanneer de wijn de tijd krijgt om zich in het glas te openen, waarbij bloemige nuances, tonen van rood fruit, specerijen en de typische diepte van de nebbiolo van Langa onthuld worden.

• Perfect voor wie houdt van elegante en territoriale Barolo
• Geschikt voor wie op zoek is naar een rode wijn voor veroudering en contemplatie
• Interessant voor verzamelaars en liefhebbers van grote wijnen uit Piemonte

Aanbevolen combinaties

De Barolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto leent zich voor combinaties met grote gerechten uit de Piemontese en Italiaanse keuken: gestoofd vlees, gebraden gerechten, wild, tajarin met een belangrijke ragù en gerijpte kazen. Zijn structuur en aromatische complexiteit maken het ook geschikt voor speciale gelegenheden, waarin de wijn een centrale rol in de tafelervaring speelt.

De collectie Nadia Curto ontdekken betekent binnenkomen in een persoonlijke en authentieke interpretatie van de Barolo van La Morra, waar gebied, familie en techniek samenkomen in een fles met groot karakter.