Fattoria Casa di Terra: wijnen uit Bolgheri met identiteit en karakter
De collectie Fattoria Casa di Terra verzamelt een selectie wijnen die Bolgheri vertellen door middel van elegantie, structuur en een diepgaande band met het gebied. Van de meest directe expressies tot de complexere etiketten, deze wijnmakerij interpreteert nauwkeurig het profiel van de Toscaanse kust, met een focus op geselecteerde druiven en een herkenbare stijl, ontworpen voor wie op zoek is naar authentieke wijnen met een sterke persoonlijkheid.
Binnen de collectie vind je etiketten zoals Moreccio Bolgheri DOC, Mosaico 2016 DOC Bolgheri Rosso Casa di Terra, Maronea 2015 Rosso Bolgheri DOC en Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore, inclusief de jaargang 2013. Het is een aanbod dat de nadruk legt op de denominatie Bolgheri en zijn roeping voor rode wijnen van grote balans, intensiteit en diepgang, zonder in te boeten op meer veelzijdige en directe interpretaties.
Het gebied Bolgheri in het glas
Bolgheri is een van de meest gewaardeerde gebieden in Toscane voor de productie van rode wijnen met een verfijnd en hedendaags profiel. De wijnmakerij werkt zorgvuldig aan de wijngaard en de selectie van druiven, waardoor wijnen ontstaan die het karakter van het gebied optimaal tot uitdrukking brengen. In deze collectie komen variëteiten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah naar voren, druivenrassen die in dit gebied een gunstige combinatie van rijping, frisheid en aromatische complexiteit vinden.
Het resultaat is een gamma dat kracht en maat weet te combineren, met gestructureerde maar harmonieuze rode wijnen, ideaal voor wie wijnen met een sterke territoriale stempel en uitstekende veelzijdigheid aan tafel zoekt.
Stijl van de wijnmakerij en consumptiemomenten
Fattoria Casa di Terra verenigt traditie en technische aandacht, met een productie gericht op kwaliteit en het waarderen van de bijzonderheden van Bolgheri. Deze benadering vertaalt zich in elegante, schone en consistente wijnen, geschikt voor zowel degenen die voor het eerst kennismaken met de denominatie als voor liefhebbers die op zoek zijn naar meer geëvolueerde flessen voor gastronomische contemplatie.
-
Moreccio Bolgheri DOC voor wie op zoek is naar een rode wijn met sterke directheid en plezier;
-
Mosaico 2016 DOC Bolgheri Rosso Casa di Terra voor een meer gelaagd en veelzijdig profiel;
-
Maronea 2015 Rosso Bolgheri DOC en Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore voor een diepere en gestructureerdere lezing van het gebied;
-
Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013 voor wie een fles met een meer geëvolueerd karakter en voor speciale gelegenheden wenst.
Aanbevolen combinaties
De wijnen uit deze selectie passen van nature goed bij smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. De rode Bolgheri-wijnen van de wijnmakerij zijn bijzonder geschikt bij gegrild rood vlees, braadstukken, wild, oude kazen en rijke bereidingen. De zachtere en toegankelijkere etiketten kunnen ook geserveerd worden bij gestructureerde voorgerechten en smaakvolle witte vleesgerechten.
Kiezen voor Fattoria Casa di Terra betekent wijnen op tafel brengen die Bolgheri met precisie, stijl en persoonlijkheid vertellen. Ontdek de selectie op Italian Wine Selection en vind het etiket dat het beste bij jouw smaak en gelegenheden past.