Anselmet Wijnen

Anselmet Wijnen: de identiteit van Valle d’Aosta in een fles

Anselmet Wijnen verzamelt een selectie die duidelijk de stijl van Maison Anselmet vertelt: authentieke, elegante wijnen uit Valle d’Aosta, diep verbonden met de bergen. Van inheemse druiven zoals Petite Arvine, Chambave Muscat, Cornalin, Mayolet en Pinot Noir, tot de meer gestructureerde interpretaties van Syrah en Chardonnay, deze collectie waardeert een precisiewijnbouw, ontstaan langs de vallei van de Dora Baltea.

De wijnmakerij Anselmet interpreteert elk jaar als een op zichzelf staande reis, met een zorgvuldige aanpak in de wijngaard en de kelder die gericht is op het uitdrukken van het karakter van de terroir en de persoonlijkheid van de druivensoorten die in Valle d’Aosta worden verbouwd. Het resultaat is een assortiment wijnen die directheid, diepte en een minerale, frisse profiel combineren, typisch voor de grote bergwijnen.

Een selectie van witte, rode en meditatiewijnen

In deze collectie vind je verschillende etiketten qua stijl en gelegenheid, maar verenigd door dezelfde ambachtelijke stempel. De witte wijnen zoals Petite Arvine Valle d'Aosta, Chardonnay Mains et Coeur 2023 DOC Valle d'Aosta en Chardonnay Barrique DOC bieden spanning, breedte en aromatische finesse. De meer geëvolueerde versies, zoals Petite Arvine élevé en fût de chêne of Chardonnay Barrique 2018 en 2019, voegen complexiteit en structuur toe, zonder de frisheid te verliezen.

Tussen de rode wijnen springen Vallée d'Aoste Pinot Noir Semel Pater 2022 DOC, Pinot Noir Tradition 2022, Syrah Henri in zijn verschillende interpretaties en Broblan DOC 2022 Cornalin eruit. Dit zijn wijnen die finesse, specerij, rijp fruit en een gematigde tanninestructuur afwisselen, ideaal voor wie op zoek is naar bergwijnen met karakter.

Aroma's, stijl en consumptiemomenten

De aromatische etiketten zoals Muscat de Chambave DOC 2023 en Les Deux Petits Coeurs 2022 benadrukken de meest geurige kant van de productie van Anselmet, terwijl speciale cuvées zoals Balos 2013 Limited Edition een meer verfijnd profiel toevoegen, perfect voor wie een verzamelfles of een speciale gelegenheid zoekt. Elke wijn weerspiegelt de zorg van de Maison voor detail en de wens om het potentieel van de wijnen uit Valle d’Aosta te waarderen.

Waarom kiezen voor Anselmet wijnen

Kiezen voor Anselmet Wijnen betekent kiezen voor een wijnmakerij die symbool staat voor Valle d’Aosta, in staat om boerentraditie, experimentatie en wijnbouwprecisie te combineren. Deze selectie is ideaal voor wie houdt van Italiaanse witte wijnen met karakter, elegante rode wijnen en etiketten die een uniek alpien gebied in het nationale wijnlandschap vertellen.

• Perfect bij bergkaas en typische vleeswaren
• Uitstekend met wit vlees, lichte wildgerechten en smaakvolle bereidingen
• Ideaal bij gestructureerde visgerechten en verfijnde keuken
• Interessant ook als cadeauwijnen of voor een persoonlijke wijnkelder die aandacht heeft voor zeldzaamheden

Verken de collectie Anselmet Wijnen en laat je leiden door een selectie die authentiek de stem van de bergen uitdrukt, tussen finesse, territorialiteit en grote drinkbaarheid.