DENOMINAZIONE
Chianti Rufina Riserva 2020 DOCG
DESCRIZIONE
Vino storico dell’azienda prodotto al Castello Nipozzano che si trova a circa 35 Km a Nord-est di Firenze. E’ il simbolo della tradizione vitivinicola toscana; è complesso e mantiene un legame preciso con lo stile del territorio.
Sangiovese 90%, uve complementari da disciplinare (Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon)
Note organolettiche:
All'aspetto si presenta di un bel color rosso rubino carico, e di buona consistenza. L'olfatto, di profonda intensità, persistente, è caratterizzato da note fruttate mature, di ciliegia, seguite da lievi sentori speziati, di chodi di garofano in particolare. L'ingresso in bocca è deciso, abbastanza avvolgente, con tannini in evidenza ma piuttosto morbidi, ben inseriti nella struttura. Di gusto piacevole, intenso, lungo, presenta una bel finale, con retrogusto decisamente fine.