Chianti Classico Gran selezione DOCG 2020 Vigneto La Casuccia Castello di Ama astuccio singolo

CASTELLO DI AMA

VIGNETO LA CASUCCIA

Chianti Classico Gran selezione DOCG

A partire dal 1978 attraverso lo studio approfondito del terroir dei vigneti del Castello di Ama  si sono individuate alcune parcelle con caratteristiche pedoclimatiche di eccellenza.

Vigneto La Casuccia , nasce nel  1985, come primo assemblaggio frutto  della raccolta separata di tre parcelle di Sangiovese e Merlot, prodotto in quantità limitatissima solo nelle migliori annate  .

Vino potente ed esplosivo in molte annate si delinea come vino sensuale e vivace , mostra energia ed equilibrio e necessità di tempo per esprimere al meglio tutte le sue potenzialità.

Il Vigneto La Casuccia occupa una superficie di 12,58 ettari, dei quali 6 sono stati impiantati nel 1978 e i restanti sono stati reimpiantati nel 2007, con una valorizzazione tramite terrazzamento che permette una migliore esposizione e una maggiore omogeneità di maturazione. Il Vigneto La Casuccia è suddiviso in 9 parcelle e nella maggior parte dei casi sono le parcelle 49, 46 e 45 a contribuire nelle annate eccellenti a produrre questa selezione di Vigneto in quantità limitata.

Rubino intenso di ottima luminosità. Bagaglio olfattivo sensuale e complesso che colpisce con un ampio bouquet di ottima sintesi. Liquirizia, tabacco, cacao, nota balsamica, vaniglia e tostatura dolce uniti a sensazioni di frutta rossa matura. Avvolge il palato, dotato di ricco estratto, tannini potenti ed eleganti e un finale notevolmente lungo con ricordi di cioccolato.