Pol Roger Brut Vintage 2015
Il Brut Vintage 2015 dello Champagne Pol Roger è ottenuto dalla tradizionale miscela vintage della casa di 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay da 20 vigneti Grands e Premiers crus nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs . Prodotto solo in quantità limitate, il Brut Vintage 2015 è stato affinato nelle nostre profonde cantine prima di essere sboccato e immesso sul mercato.
Il Brut Vintage 2015 dello Champagne Pol Roger è ottenuto dalla tradizionale miscela vintage della casa di 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay da 20 vigneti Grands e Premiers crus nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs . Prodotto solo in quantità limitate, il Brut Vintage 2015 è stato affinato nelle nostre profonde cantine prima di essere sboccato e immesso sul mercato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Il Brut Vintage 2015 mostra una bella tonalità dorata con riflessi argentati. Il sottile primo naso si apre con note carnose di sentori eterei di petali di rosa.
Espressivo e pieno di freschezza, il profumo ricorda la pasticceria, la pasticceria secca e la frutta secca.
Si evolve poi per rivelare aromi di miele e gelatina di mele.
Al palato è rotondo ed elegante. Una leggera nota piccante esalta le note di brioche, pasticceria e pane tostato, unite a liquirizia e frutta secca.
La consistenza setosa è accompagnata da una bella acidità persistente fino al finale.
L'annata 2015 ci regala uno champagne caldo e molto fine.