Grappa di Barolo in Astuccio Singolo Levi Serafino

Grappa di Barolo Levi Serafino dans un étui individuel

La Grappa di Barolo dans l'Étui Individuel Levi Serafino est un distillat de forte identité, obtenu exclusivement à partir de marc de Nebbiolo da Barolo. Élégante, sèche et complexe, elle représente une proposition de grand caractère pour ceux qui recherchent une grappa italienne capable de marier tradition, profondeur aromatique et raffinement. Le format en étui la rend également adaptée comme idée cadeau ou bouteille de collection, valorisant un produit authentiquement lié aux Langhe.

Territoire et style du vin

Cette grappa naît de marc provenant de vignobles DOCG de producteurs historiques de Barolo, La Morra, Serralunga et Grinzane Cavour. Le lien avec le territoire est central : les Langhe sont l'une des zones symboliques du Nebbiolo et confèrent au distillat une personnalité reconnaissable, riche et harmonieuse. La Grappa di Barolo est ici interprétée dans un style classique et autoritaire, avec une maturation qui arrondit le profil sans perdre en intensité.

Notes de dégustation

Dans le verre, elle se présente avec une couleur ambre moyen. Au nez, des notes intenses de tabac et de chocolat émergent, qui se mêlent à des nuances plus évoluées et profondes. En bouche, elle est seche, enveloppante et décidée, avec un début qui rappelle le tabac et une finale longue, marquée par le bois et les épices. Les quatre années minimum de vieillissement en bois d'acacia contribuent à donner équilibre, douceur et persistance, tout en maintenant une personnalité nette et vigoureuse.

Accords conseillés

La Grappa di Barolo Levi Serafino se déguste au mieux en fin de repas, accompagnée de chocolat noir, de pâtisseries sèches, de desserts aux noisettes et de desserts structurés. Elle est également adaptée avec des cigares, pour ceux qui aiment les accords classiques de méditation, ou avec de petits fromages affinés au profil savoureux. Sa nature sèche et son caractère épicé en font un choix parfait pour ceux qui souhaitent un distillat à savourer lentement.

Température de service

Servir la Grappa di Barolo Levi Serafino entre 16 et 18 °C, dans un grand verre qui favorise son expression aromatique. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de la laisser respirer quelques minutes dans le verre avant la dégustation, afin de mieux saisir les notes de bois, de tabac et d'épices.

Pourquoi l'acheter

C'est un choix idéal pour ceux qui désirent un distillat prestigieux, reconnaissable et profondément lié au territoire piémontais. Le vieillissement minimum de quatre ans, l'origine des marc et l'empreinte stylistique de Levi Serafino donnent vie à une Grappa di Barolo de grand charme, adaptée tant à l'achat pour soi qu'en tant que cadeau important. Un produit qui allie authenticité, élégance et valeur perçue.