Ferme Maison de Terre

Fattoria Casa di Terra : vins de Bolgheri avec identité et caractère

La collection Fattoria Casa di Terra réunit une sélection de vins qui racontent Bolgheri à travers élégance, structure et un profond lien avec le territoire. Des expressions les plus immédiates jusqu'aux étiquettes de plus grande complexité, cette cave interprète avec précision le profil de la côte toscane, valorisant des raisins sélectionnés et un style reconnaissable, pensé pour ceux qui recherchent des vins authentiques et de forte personnalité.

Au sein de la collection, tu trouveras des étiquettes comme Moreccio Bolgheri DOC, Mosaico 2016 DOC Bolgheri Rosso Casa di Terra, Maronea 2015 Rosso Bolgheri DOC et Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore, incluant le millésime 2013. C'est une proposition qui met au centre la dénomination Bolgheri et sa vocation pour des rouges de grand équilibre, intensité et profondeur, sans renoncer à des interprétations plus polyvalentes et immédiates.

Le territoire de Bolgheri dans le verre

Bolgheri est l'une des zones les plus appréciées de la Toscane pour la production de vins rouges au profil raffiné et contemporain. La cave travaille avec attention le vignoble et la sélection des raisins, obtenant des vins qui expriment au mieux le caractère du territoire. Dans cette collection émergent des variétés comme Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah, des cépages qui trouvent dans cette région une combinaison favorable de maturation, fraîcheur et complexité aromatique.

Le résultat est une gamme capable d'unir puissance et mesure, avec des rouges structurés mais harmonieux, idéaux pour ceux qui désirent des vins de forte empreinte territoriale et une excellente polyvalence à table.

Style de la cave et occasions de consommation

Fattoria Casa di Terra allie tradition et attention technique, avec une production orientée vers la qualité et la valorisation des particularités de Bolgheri. Cette approche se traduit par des vins élégants, propres et cohérents, adaptés tant à ceux qui s'approchent pour la première fois de la dénomination qu'aux passionnés à la recherche de bouteilles plus évoluées et pour la méditation gastronomique.

• Moreccio Bolgheri DOC pour ceux qui recherchent un rouge de forte immédiateté et plaisir ;
• Mosaico 2016 DOC Bolgheri Rosso Casa di Terra pour un profil plus articulé et nuancé ;
• Maronea 2015 Rosso Bolgheri DOC et Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore pour une lecture plus profonde et structurée du territoire ;
• Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013 pour ceux qui désirent une bouteille au caractère plus évolué et pour une occasion spéciale.

Accords recommandés

Les vins de cette sélection se prêtent avec naturel à des plats savoureux de la cuisine italienne. Les rouges Bolgheri de la cave sont particulièrement adaptés avec des viandes rouges grillées, des rôtis, du gibier, des fromages affinés et des préparations riches en goût. Les étiquettes plus douces et accessibles peuvent également accompagner des plats de pâtes structurés et des seconds plats de viandes blanches savoureuses.

Choisir Fattoria Casa di Terra signifie apporter à table des vins qui racontent Bolgheri avec précision, style et personnalité. Découvre la sélection sur Italian Wine Selection et trouve l’étiquette la plus adaptée à ton goût et à tes occasions.