Colli di Castelfranci
La collection Colli di Castelfranci rassemble une sélection de vins campani qui racontent avec authenticité l’Irpinia et le travail d’un domaine né de l’union de familles toujours liées à la viticulture. Dans ces étiquettes se retrouvent le soin artisanal, la recherche de la qualité et une forte identité territoriale, exprimée à travers des vins pensés pour ceux qui recherchent des bouteilles au caractère affirmé et à l’élégance naturelle.
Un projet ancré dans le territoire irpino
Castelfranci, dans la province d’Avellino, est le centre idéal pour comprendre le style de cette sélection : une zone propice à la viticulture, où tradition et innovation coexistent de manière équilibrée. Le domaine Colli di Castelfranci interprète ce contexte avec des vins qui valorisent les dénominations les plus représentatives de la Campanie, apportant en bouteille le profil minéral, vertical et profond typique de l’Irpinia.
Les dénominations présentes dans la collection
La sélection inclut des blancs et des rouges de grande personnalité, à commencer par Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG, Irpinia Greco DOC et Irpinia Falanghina DOC, jusqu'aux rouges de structure comme Taurasi DOCG, Irpinia Campi Taurasini DOC et Irpinia Aglianico DOC. Cette variété permet d'explorer différents visages de la production irpine : des vins plus immédiats et frais, mais aussi des étiquettes importantes, complexes et capables d'évoluer dans le temps.
Style des vins et occasions de consommation
Les blancs de cette collection se distinguent par leur finesse aromatique, leur fraîcheur et leur capacité à accompagner naturellement des plats de poisson, des premiers plats délicats, des fromages frais et des préparations de la cuisine méditerranéenne. Les rouges, en revanche, offrent corps, profondeur et tannins bien définis, les rendant idéaux avec des viandes rouges, des rôtis, du gibier, des ragouts et des plats structurés. Les réserves et les millésimes présents dans la sélection élargissent encore l’intérêt pour ceux qui recherchent des bouteilles à déguster ou à conserver.
Étiquettes à découvrir
Parmi les vins disponibles se distinguent Taurasi Alta Valle Riserva 2008 DOCG Colli di Castelfranci, Taurasi Alta Valle DOCG 2012 Colli di Castelfranci, Taurasi Alta Valle DOCG 2021 Colli di Castelfranci, Greco di Tufo Grotte 2020 DOCG Colli di Castelfranci, Fiano di Avellino DOCG RISERVA Paladino Colli di Castelfranci et Braudiano 2015 Taurasi Riserva DOCG Colli di Castelfranci. À côté de ceux-ci, des propositions comme Rosie Rosato Irpinia DOC et Vadantico Irpinia Aglianico DOC élargissent la gamme avec style et polyvalence.
Pourquoi choisir cette sélection
La collection Colli di Castelfranci est pensée pour ceux qui souhaitent acheter des vins campani authentiques, reconnaissables et cohérents avec un grand territoire. C’est une proposition idéale pour les passionnés, les collectionneurs et pour ceux qui veulent découvrir des étiquettes italiennes de forte identité, où le lien avec la terre et la précision œnologique se rencontrent de manière naturelle. Explorez la sélection et choisissez le vin le plus adapté à votre table ou à votre cave.