Vigna La Miccia Marsala Superore Oro 2016 DOC - Halbtrocken Marco de Bartoli

Vigna La Miccia Marsala Superiore Oro DOC Semi-secco 2016

Vigna La Miccia Marsala Superiore Oro 2016 DOC - Semi-secco von Marco de Bartoli ist eine zeitgenössische Interpretation des Marsala Oro, basierend auf Grillo 100% und gedacht, um ein feines, fruchtiges und elegantes Aromaprofil auszudrücken. Es ist ein Wein, der Tradition und modernes Empfinden vereint, mit einem Stil, der die typischen Merkmale Siziliens wertschätzt, ohne auf Frische, Balance und Trinkbarkeit zu verzichten.

Territorium und Stil des Weins

Die Basis des Weins ist der Grillo, eine identitätsstiftende Rebsorte des westlichen Siziliens, die besonders gut geeignet ist, um Komplexität und aromatische Präzision im Gebiet von Marsala auszudrücken. Die Trauben stammen aus C.da Samperi, in Marsala, einem historisch mit der Produktion großer, verstärkter und meditativer Weine verbundenen Gebiet. Der Stil von Vigna La Miccia zeichnet sich durch einen innovativen Ansatz aus: Die Kaltvinifikation und die Aufmerksamkeit zur Begrenzung der Oxidation ermöglichen es, die fruchtigen Komponenten und die zarteren Nuancen der Rebsorte zu bewahren, während gleichzeitig der klassische Charakter des Marsala Superiore Oro DOC erhalten bleibt.

Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt er sich mit einer typischen, leuchtenden und warmen Farbe der Kategorie Oro. In der Nase bietet er ein reiches und harmonisches Profil, mit fruchtigen Eindrücken und einem feinen aromatischen Gefüge, bereichert durch evolutionäre Nuancen und einen klaren Charakter. Am Gaumen ist der Schluck semi-secco, weich, aber gut unterstützt von einer ausgewogenen Geschmacksstruktur, mit einem präsenten Körper und einem Finale, das zu einem neuen Schluck einlädt. Insgesamt ist er elegant, nicht opulent, und setzt auf Präzision, Persistenz und Genuss.

Empfohlene Kombinationen

Vigna La Miccia Marsala Superiore Oro 2016 DOC - Semi-secco begleitet mit großer Vielseitigkeit würzige Gerichte und Zubereitungen mit natürlicher Süße oder ausgeprägtem Fettanteil. Er passt gut zu Tortelli mit Kürbis, Weichkäse, Blauschimmelkäse, Foie Gras und Scampi, sowie zu nicht zu süßen Desserts. Er ist auch ideal als Dessertwein oder zum Meditieren, wenn man einen Marsala sucht, der durch Balance und Finesse überrascht.

Serviertemperatur

Servieren Sie Vigna La Miccia Marsala Superiore Oro 2016 DOC - Semi-secco bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 °C, oder etwas wärmer, wenn gewünscht, in einem Kontext zum Ende der Mahlzeit. Eine kurze Zeit der Belüftung im Glas kann helfen, das Bouquet zu betonen, insbesondere wenn er nach längerer Lagerung serviert wird.

Warum kaufen

Es ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online einen Marsala mit modernem Profil, aber verwurzelt im Territorium, kaufen möchten. Marco de Bartoli kreiert einen erkennbaren Wein, der sich durch Qualität, Persönlichkeit und Vielseitigkeit am Tisch auszeichnet. Vigna La Miccia ist perfekt für diejenigen, die ein Etikett suchen, das man bei besonderen Anlässen mit raffinierten Gerichten oder Desserts teilen kann, aber auch um den eigenen Weinkeller mit einem großen sizilianischen Klassiker, der in aktueller Weise interpretiert wird, zu bereichern.