Jahrgangsvertrag Pas Dosé Alta Langa 2021
Jahrgangsvertrag Pas Dosé Alta Langa 2021
Presente in:
Sie können uns telefonisch von Montag bis Freitag, von 9:00 bis 18:00 Uhr kontaktieren oder uns eine E-Mail schreiben.
Telefon: +39 3454613900
Telefon: +39 (081) 8783-277
E-Mail: orders@italianwineselection.com
Adresse: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italien
Wir helfen Ihnen gerne und beantworten Ihre Anfragen so schnell wie möglich.
— Seit über 30 Jahren online
— Über 4000 ausgewählte Weine
— Sichere und robuste Verpackung
— Experten-Sommeliers für dich
— Garantierter Bestpreis
— Historisches Weinlager seit über 100 Jahren
Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Contratto |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Piemonte |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Chardonnay und Pinot Nero |
Beschreibung
Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa 2021: piemontesische Eleganz im Metodo Classico
Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa 2021 ist ein Schaumwein von großer Finesse, der authentisch die Alta Langa DOCG und die lange Tradition des Weinguts Contratto widerspiegelt. Hergestellt aus Pinot Nero und Chardonnay, interpretiert er auf essentielle und strenge Weise den Stil des piemontesischen Metodo Classico, mit einem trockenen, straffen und raffinierten Profil, ideal für diejenigen, die charaktervolle und trinkbare Bläschen suchen.
Terroir und Weinstil
Die Bezeichnung Alta Langa DOCG entsteht im Piemont, in einem Gebiet, das für die Produktion eleganter und vertikaler Schaumweine im Metodo Classico prädestiniert ist. Der Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa 2021 wertschätzt diese Berufung mit einer Jahrgangscuvée und ohne Zuckerdosierung, eine Wahl, die die Reinheit der Frucht, die aromatische Präzision und die geschmackliche Frische in den Mittelpunkt stellt. Die Reifung von mindestens 36 Monaten auf der Hefe trägt dazu bei, einen komplexeren und harmonischeren Schluck zu definieren, behält jedoch die typische Spannung des Pas Dosé bei.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe, durchzogen von goldenen Reflexen. Das Bouquet ist klar und linear, mit Anklängen an Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, weiße Blumen und Brotkruste, in einem frischen und gut definierten Gesamtbild. Am Gaumen ist der Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa 2021 trocken, spritzig und mineralisch, getragen von feinen Bläschen und einer angenehmen Salzigkeit, die einen langen und stimmigen Abgang begleitet. Die Struktur ist elegant, nie schwer, mit einer Frische, die den Schluck dynamisch und sehr gastronomisch macht.
Empfohlene Kombinationen
Dieser Schaumwein passt ganz natürlich zu Austern, Meeresfrüchten, Thunfisch- oder Lachs-Tartare, Sushi und Sashimi. Seine Säurespannung und die völlige Abwesenheit von Dosierung machen ihn auch geeignet für frische und Ziegenkäse, Fischvorspeisen, leichte Fritturen und delikate Gerichte, bei denen Präzision und Reinheit gefragt sind. Der Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa 2021 ist eine vielseitige Wahl für elegante Aperitifs und Meeresgerichte.
Serviertemperatur
Um den Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa 2021 optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 6 und 8°C empfohlen. In diesem Bereich kommen sowohl die Frische als auch die aromatische Komplexität des Metodo Classico ausgewogen zur Geltung. Es ist nicht notwendig, ihn zu dekantieren; es genügt, ihn vorsichtig zu öffnen und gut gekühlt in geeigneten Gläsern für hochwertige Bläschen zu servieren.
Warum kaufen
Den Contratto Millesimato Pas Dosé Alta Langa 2021 zu wählen, bedeutet, auf einen autoritativen piemontesischen Schaumwein zu setzen, der territoriale Identität, stilistische Präzision und große Vielseitigkeit am Tisch vereint. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die trockene, essentielle und raffinierte Metodo Classico lieben, aber auch für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, um ein glaubwürdiges, modernes und sicher ansprechendes Etikett auf den Tisch zu bringen.
Diese Produkte könnten dir auch gefallen
