Michei Trento Doc Extra Brut Schaumwein Hofstatter
Michei Trento Doc Extra Brut Schaumwein Hofstatter
Presente in:
Sie können uns telefonisch von Montag bis Freitag, von 9:00 bis 18:00 Uhr kontaktieren oder uns eine E-Mail schreiben.
Telefon: +39 3454613900
Telefon: +39 (081) 8783-277
E-Mail: orders@italianwineselection.com
Adresse: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italien
Wir helfen Ihnen gerne und beantworten Ihre Anfragen so schnell wie möglich.
— Seit über 30 Jahren online
— Über 4000 ausgewählte Weine
— Sichere und robuste Verpackung
— Experten-Sommeliers für dich
— Garantierter Bestpreis
— Historisches Weinlager seit über 100 Jahren
Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Tenuta J. Hofstätter |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Trentino-Südtirol |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Chardonnay |
Beschreibung
Michei Trento DOC Extra Brut von Tenuta J. Hofstätter
Der Michei Trento DOC Extra Brut von Tenuta J. Hofstätter ist ein klassisch hergestellter Sekt von großer Präzision, eine authentische Ausdrucksform der hohen Lagen Trentino und der Eignung des Gebiets für hochwertige Schaumweine. Hergestellt aus Chardonnay, vereint er Frische, Finesse und Komplexität in einem eleganten und modernen Profil, gedacht für diejenigen, die einen Wein suchen, der sich am Tisch und bei Anstoßen auszeichnet.
Region und Weinstil
Die Cuvée entsteht im Maso Michei, in einer alpinen Landschaft des Trentino, wo die Weinberge bis auf 850 Meter Höhe wachsen, an steilen und sonnigen Hängen. Dieses Bergumfeld, zusammen mit dem kühlen Klima, begünstigt eine langsame Reifung der Trauben und ermöglicht die Herstellung eines Weins mit klarem, vertikalem und raffiniertem Charakter. Die Bezeichnung Trento DOC ist seit jeher ein Synonym für hochwertigen klassischen Sekt, und in diesem Fall hebt der Stil Extra Brut die Reinheit der Frucht und die geschmackliche Spannung hervor, ohne übermäßige Weichheit.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sich der Michei Trento DOC Extra Brut mit einer feinen, eleganten und anhaltenden Perlage, ein Zeichen für eine lange Reifung auf der Hefe von 48 Monaten. In der Nase bietet er Aromen von Zitrusfrüchten, Fruchtfleisch von gelben Früchten und zarte Anklänge von frischem Brot, mit einem klaren und einladenden aromatischen Profil. Am Gaumen ist er straff, würzig und harmonisch, unterstützt von einer guten Frische und einer ausgewogenen Struktur. Der Abgang ist raffiniert, trocken und anhaltend, mit einem angenehmen Gefühl von geschmacklicher Reinheit, das zu einem neuen Schluck einlädt.
Empfohlene Kombinationen
Dank seiner trockenen Ausrichtung und der lebhaften Frische passt der Michei Trento DOC Extra Brut hervorragend zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, Tartaren, Krustentieren und Muscheln. Er ist auch ausgezeichnet zu Gemüse-Tempura, feinen Risottos, leichten weißen Fleischgerichten und frischen, nicht gereiften Käsesorten. Seine Struktur macht ihn auch geeignet für einen eleganten Aperitif, wenn man einen Sekt wünscht, der fein, aber nicht banal ist.
Serviertemperatur
Servieren Sie den Michei Trento DOC Extra Brut bei 8–10 °C. Bei einem strukturierteren Service kann es hilfreich sein, ihn einige Minuten im Glas stehen zu lassen, um die aromatische Öffnung zu fördern, ohne dass ein Dekanter notwendig ist.
Warum kaufen
Den Michei Trento DOC Extra Brut zu wählen, bedeutet, auf einen italienischen Sekt aus dem Gebiet zu setzen, der sorgfältig und konsistent ist und die Handschrift von Tenuta J. Hofstätter mit der Ausdruckskraft der Trentiner Berge verbindet. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die Qualität, Eleganz und Vielseitigkeit suchen, sowohl für besondere Anlässe als auch um ein raffiniertes Abendessen mit einem Wein von markantem und gut erkennbaren Profil zu begleiten.
Diese Produkte könnten dir auch gefallen
