Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo, 5 Jahre gereift, 2 Liter Special Sizes
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Tenuta San Leonardo |
|---|---|
| Region | Trentino-Südtirol |
| Größe | 2l |
Beschreibung
Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo, 5 Jahre gereift, 2 Liter
Die Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo ist ein charaktervoller Schnaps, der in sehr kleinen Mengen aus den Trester der Weinberge des Anwesens gewonnen wird. Sorgfältig verarbeitet und in kleinen Kupferkesseln mit direkter Dampfheizung destilliert, zeichnet sie sich durch ein reiches, elegantes und ausgewogenes Profil aus, das für diejenigen gedacht ist, die einen bedeutenden Grappa suchen, der aromatische Intensität und Feinheit vereint. Das Format von 2 Litern macht sie ideal für diejenigen, die ein repräsentatives Angebot wünschen oder die einen hochwertigen Schnaps für besondere Anlässe zur Verfügung haben möchten.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Grappa entsteht in der Realität von Tenuta San Leonardo, aus ausgewählten Trester, die unmittelbar nach einer leichten Pressung verarbeitet werden, um die Frische und die ursprüngliche Qualität bestmöglich zu bewahren. Die 5-jährige Reifung in bereits verwendeten Barriques zur Verfeinerung des berühmten San Leonardo trägt dazu bei, einen harmonischen, tiefen und raffinierten Stil zu definieren, mit Nuancen, die die Reife des Holzes ansprechen, ohne den Charakter des Schnapses zu überlagern. Das Ergebnis ist eine Grappa Stravecchia mit einem edlen, gut erkennbaren Profil und starker Identität.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sie sich mit der typischen gold-bernsteinfarbenen Farbe, ein Zeichen der langen Lagerung im Holz. In der Nase bietet sie ein elegantes und komplexes aromatisches Zusammenspiel, mit warmen und einhüllenden Empfindungen, die einen feinen und klaren Faden begleiten. Am Gaumen ist sie vollmundig, strukturiert und anhaltend, mit einer angenehmen Weichheit, die die alkoholische Stärke von 45% vol. ausgleicht. Der Schluck ist entschieden, aber ausgewogen, mit einem langen und befriedigenden Abgang, der ihre Natur als bedeutenden Schnaps unterstreicht.
Empfohlene Kombinationen
Die Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo eignet sich besonders für den meditativen Genuss, kann aber auch erfolgreich mit Zartbitterschokolade, Trockenbackwaren, Mandelkuchen, Zigarren und nicht zu süßen Desserts kombiniert werden. Sie ist auch eine geeignete Wahl nach einem wichtigen Abendessen, wenn man das Mahl mit einem eleganten und charaktervollen Schnaps abschließen möchte. Ihre Struktur macht sie perfekt für langsame und bewusste Verkostungsmomente.
Serviertemperatur
Um die Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18°C empfohlen. Es ist ideal, sie in einem großen Glas für Schnaps oder in einem Glas zu servieren, das die Konzentration der Aromen fördert. Sie benötigt keine Belüftung, aber ein paar Minuten im Glas können helfen, ihre aromatische Komplexität vollständig auszudrücken.
Warum kaufen
Diese Grappa Stravecchia stellt ein faszinierendes Angebot für diejenigen dar, die einen eleganten, reichen und gut definierten italienischen Schnaps suchen. Die Herkunft von Tenuta San Leonardo, die 5-jährige Reifung in Barriques und das großzügige Format von 2 Litern machen sie zu einem interessanten Kauf sowohl für die Sammlung als auch für die Geselligkeit. Sie ist eine glaubwürdige Wahl für diejenigen, die online einen strukturierten, autoritativen Grappa für wichtige Anlässe erwerben möchten.