Giulio Ferrari Kollektion 1997
Giulio Ferrari Kollektion 1997
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Ferrari Trento |
|---|---|
| Region | Trentino-Südtirol |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Chardonnay |
Beschreibung
Giulio Ferrari Kollektion 1997: Trentodoc von großer Eleganz
Giulio Ferrari Kollektion 1997 ist ein Trentodoc von außergewöhnlicher Persönlichkeit, unterzeichnet von Ferrari Trento, hergestellt aus reinem Chardonnay und gedacht, um das Potenzial der großen Jahrgänge maximal auszudrücken. Dieses Etikett stammt aus dem Weinberg Maso Pianizza und erzählt von einem raffinierten, tiefen Stil, der auf Zeit aufgebaut ist, mit einer extrem limitierten Auflage, die den Sammlerwert und die Anziehungskraft für Liebhaber großer italienischer Schaumweine verstärkt.
Territorium und Stil des Weins
Der Wein stammt aus dem Herzen des Trentino, in einem Gebiet, das Höhe, Frische und natürliche Eignung zur Schaumweinherstellung vereint. Giulio Ferrari Kollektion 1997 interpretiert ikonisch die Tradition des Weinguts Ferrari, mit einer langen Reifung auf der Hefe und einer Degorgierung im Jahr 2016. Das Ergebnis ist ein klassischer Schaumwein mit autoritativem Charakter, der Präzision, Komplexität und bemerkenswerte Haltbarkeit im Laufe der Zeit vereint, Eigenschaften, die ihn zu einem Referenzpunkt im Bereich der hochwertigen italienischen Weine machen.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem eleganten und reifen Profil, unterstützt von einer noch lebhaften Frische. In der Nase treten blumige Empfindungen, insbesondere von Ginster, zusammen mit zarten und würzigen Nuancen hervor, die das Bouquet bereichern. Am Gaumen ist der Schluck intensiv, fein und gut ausbalanciert, mit einer geschmacklichen Struktur, die Schwung, Tiefe und Persistenz vereint. Giulio Ferrari Kollektion 1997 hinterlässt ein harmonisches und befriedigendes Gefühl, mit einem langen und raffinierten Abgang.
Empfohlene Kombinationen
Dank seiner Struktur und der aromatischen Komplexität passt Giulio Ferrari Kollektion 1997 hervorragend zu wichtigen Vorspeisen, aufwendigen Fischgerichten, Krustentieren, ausgewählten Rohkost und Zubereitungen mit zarten weißen Fleischsorten. Er ist auch ideal zu nicht zu scharfen, gereiften Käsesorten und zu Gerichten der Gourmetküche, in denen die Feinheit der Rohstoffe im Vordergrund steht. Perfekt für feierliche Anlässe und gehobene Abendessen.
Serviertemperatur
Servieren Sie Giulio Ferrari Kollektion 1997 bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C, vorzugsweise in einem großen Glas, um die aromatische Entfaltung zu fördern. Aufgrund seiner Komplexität und der langen Reifung kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um Tiefe und Nuancen optimal auszudrücken.
Warum kaufen
Die Wahl von Giulio Ferrari Kollektion 1997 bedeutet, auf eine seltene, prestigeträchtige Flasche zu setzen, die stark repräsentativ für die Exzellenz von Ferrari Trento ist. Es ist ein Wein, der Geschichte, Territorium und Entwicklungspotenzial vereint, mit einer Persönlichkeit, die für diejenigen geeignet ist, die einen großen italienischen Metodo Classico suchen, um sich daran zu erinnern oder zu sammeln. Ein Etikett, das für besondere Anlässe, wichtige Geschenke und für diejenigen gedacht ist, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und den Reiz limitierter Editionen achten.
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