Ferrari Riserva Lunelli 2015 Trento DOC Extra Brut
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Ferrari Trento |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Trentino-Südtirol |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Chardonnay |
Beschreibung
Ferrari Riserva Lunelli 2015 Trento DOC Extra Brut
Der Ferrari Riserva Lunelli 2015 ist ein großartiger Trento DOC, der weinbauliche Präzision, Eleganz und expressive Tiefe vereint. Unterzeichnet von Ferrari Trento, entsteht er aus einer sorgfältigen Auswahl von handverlesenen Chardonnay-Trauben und zeichnet sich durch die lange Reifung aus, die Komplexität, Feinheit und eine bemerkenswerte Struktur verleiht. Es ist ein charaktervoller Sekt, gedacht für diejenigen, die nach einem wichtigen, raffinierten Schaumwein suchen, der die besonderen Momente mit Persönlichkeit begleitet.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Wein drückt voll und ganz die Berufung des Trento DOC aus, einer Bezeichnung, die für italienische Bergsekte steht. Das Trentino mit seinem kühlen Klima und den starken Temperaturunterschieden begünstigt Trauben mit großer aromatischer Spannung und hervorragender Frische. Im Ferrari Riserva Lunelli 2015 tragen die Wahl des Chardonnay und die lange Reifung auf der Hefe dazu bei, einen eleganten, komplexen und harmonischen Stil zu definieren, in dem die sortentypischen Komponenten mit faszinierenden evolutionären Noten verwoben sind. Der Einsatz von Holz fügt Tiefe und Struktur hinzu, ohne das Gleichgewicht des Geschmacks zu beeinträchtigen.
Degustationsnotizen
Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Goldton, veredelt durch eine feine und kontinuierliche Perlage. Das Bouquet ist weit und facettenreich: florale, zitrusartige, exotische Früchte, Ananas, Brotkruste, Zitronencreme, zarte Gewürze, Rosmarin, Honig und Haselnuss treten hervor. Am Gaumen zeigt der Ferrari Riserva Lunelli 2015 ein Gleichgewicht zwischen Frische, Substanz und Cremigkeit, mit einer komplexen Geschmacksstruktur und einer langen, umhüllenden Persistenz. Der Stil ist trocken, klar und vollkommen harmonisch, mit einer angenehmen Spannung, die den Abgang unterstützt.
Empfohlene Kombinationen
Dank seiner Struktur und aromatischen Fülle passt der Ferrari Riserva Lunelli 2015 Trento DOC Extra Brut hervorragend zu Meeresvorspeisen, Fisch-Tartar, Krustentieren, zarten weißen Fleischsorten, Pilzen, raffinierten Risottos und Zubereitungen mit nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten. Er ist auch ausgezeichnet zu Gourmetgerichten mit gebackenem Fisch, Lachs, Eiern oder zu einer gehobenen Küche, die einen Sekt erfordert, der Struktur und Komplexität bietet.
Serviertemperatur
Um die Feinheit und Tiefe bestmöglich zu schätzen, sollte der Ferrari Riserva Lunelli 2015 idealerweise zwischen 8 und 10°C serviert werden. Eine kurze Ruhezeit im Glas hilft, die aromatische Entwicklung zu betonen, während eine vorzeitige Öffnung in der Regel nicht notwendig ist. Es ist wichtig, ihn gut gekühlt, aber nicht zu kalt zu servieren, um die gesamte Komplexität des Aromas und die Fülle des Geschmacks zur Geltung zu bringen.
Warum kaufen
Den Ferrari Riserva Lunelli 2015 Trento DOC Extra Brut zu wählen bedeutet, einen hochwertigen Wein auf den Tisch zu bringen, der die Wiedererkennbarkeit von Ferrari Trento mit einem autoritativen und raffinierten Stil vereint. Es ist eine perfekte Flasche, um ein Jubiläum, ein wichtiges Abendessen oder ein repräsentatives Geschenk zu feiern, aber auch für diejenigen, die online einen hochwertigen italienischen Sekt mit langer Reifung, Persönlichkeit und einem sehr vielseitigen gastronomischen Profil erwerben möchten.