Cristal Champagner Brut Rosé 2013
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Louis Roederer |
|---|---|
| Land | Francia |
| Region | Champagner |
| Größe | 0.75l |
Beschreibung
Cristal Champagne Brut Rosé 2013, Eleganz und Präzision von Louis Roederer
Cristal Champagne Brut Rosé 2013 ist ein prestigeträgtiger Jahrgang von Louis Roederer, der Finesse, Energie und Komplexität in einem raffinierten und zeitgenössischen Stil vereint. Dieser Jahrgangs-Rosé-Champagner drückt klar den Charakter der Ernte 2013 und die Weinbaukunst des Hauses aus, mit einem zarten, aber prägnanten Profil, das für diejenigen gedacht ist, die einen Schaumwein mit großer Persönlichkeit und Tiefe suchen.
Terroir und Weinstil
Der Wein stammt aus wertvollen Crus wie Aÿ, Avize und Mesnil-sur-Oger, in einer präzisen Lesart des champenois Terroirs, das den Reichtum der Rivière und die Spannung der Côte vereint. Die Basis besteht aus Chardonnay und Pinot Noir, die mit einer spezifischen Vinifikationstechnik des Hauses verarbeitet werden, basierend auf einer langen und sanften "Infusion", die Integration und Harmonie fördert. Die teilweise Reifung im Holz und das Fehlen der malolaktischen Gärung tragen dazu bei, Frische, Klarheit und Schwung zu bewahren. Der moderate Dosage erhält den trockenen und eleganten Stil, ohne die Rundheit zu verlieren.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem zarten Rosa, leuchtend und delikat, durchzogen von feinem und dynamischem Perlage. Das Bouquet ist raffiniert und definiert, mit Waldfrüchten, Himbeeren, Blütenblättern und einer angenehmen Zitrusnote. Mit der Entwicklung treten komplexere Noten von frischen Mandeln, Brot und leichten Gewürzen hervor, die das aromatische Profil bereichern. Am Gaumen ist er intensiv, samtig und umhüllend, unterstützt von saftigen roten Früchten, belebenden Zitrusfrüchten und einer cremigen Textur der Perlage. Der Abgang ist vertikal, mineralisch und salzig, mit einem Gefühl von großer Reinheit und Persistenz.
Empfohlene Kombinationen
Cristal Champagne Brut Rosé 2013 passt auf natürliche Weise zu gehobenen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Thunfischtatar oder Lachs, zarten weißen Fleischsorten und Gourmet-Zubereitungen mit Pilzen oder Frühlingsgemüse. Auch hervorragend zu eleganter asiatischer Küche, Sashimi und milden Weichkäse. Seine Frische und die feine Struktur machen ihn auch geeignet für einen wichtigen Aperitif oder einen Toast bei besonderen Anlässen.
Serviertemperatur
Servieren Sie Cristal Champagne Brut Rosé 2013 bei einer idealen Temperatur von 8-10 °C, in einem großen Glas für feinen Schaumwein. Wenn er lange im Keller gelagert wurde, kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um die aromatische Komplexität optimal auszudrücken, ohne dass eine Dekantierung notwendig ist.
Warum kaufen
Die Wahl von Cristal Champagne Brut Rosé 2013 bedeutet, einen Champagner von hohem Profil auf den Tisch zu bringen, der Eleganz, Präzision und eine erkennbare Persönlichkeit bietet. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Produktionssignatur und Prestige des Terroirs. Ein Jahrgangs-Rosé, gedacht für wichtige Momente, aber auch für diejenigen, die sich ein raffiniertes und unvergessliches Verkostungserlebnis gönnen möchten.
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