Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG in 5 Litern Masi

Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG in 5 Litern von Masi

Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG von Masi Agricola ist ein großer italienischer Rotwein im 5-Liter-Format, der dafür gedacht ist, die wichtigsten Anlässe mit Eleganz und Präsenz zu begleiten. Es handelt sich um einen autoritativen, intensiven und komplexen Wein, der die volle Ausdruckskraft der Valpolicella Classica und das historische Können von Masi in der Technik des Appassimento verkörpert, die dazu beiträgt, den tiefen und umhüllenden Charakter dieses Etikettes zu definieren.

Terroir und Weinstil

Produziert in der klassischen Zone der Valpolicella, entsteht Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG aus autochthonen Trauben Corvina, Rondinella und Molinara, die ausgewählt wurden, um den Stil des Amarone bestmöglich auszudrücken. Die nach Sonnenuntergang ausgerichteten Weinberge, von denen der Name Costasera stammt, profitieren von günstigen Bedingungen für die Reifung der Trauben. Das Trocknen auf Bambusmatten konzentriert Aromen und Substanz und schafft einen reichen, strukturierten und harmonischen Wein, der der Tradition der Bezeichnung treu bleibt.

Verkostungsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem sehr intensiven rubinroten Farbton. In der Nase treten Aromen von gekochtem Obst, Pflaume und Kirsche hervor, begleitet von Nuancen von Kaffee und Kakao. Am Gaumen ist er voll, ausgewogen und umhüllend, mit einer reichen Struktur und einer breiten geschmacklichen Entwicklung. Die Weichheit der Frucht harmoniert gut mit der Struktur, während der Abgang anhaltend und konsistent mit dem Profil eines großen Amarone della Valpolicella Classico DOCG ist.

Empfohlene Kombinationen

Er passt hervorragend zu wichtigen und geschmackvollen Gerichten, wie gegrilltem oder gebratenem Rotfleisch, Wild und strukturierten Zubereitungen der traditionellen Küche. Er ist auch ausgezeichnet zu gereiftem und leicht würzigem Käse, wie Parmesan, und kann stilvoll als Begleiter zu den letzten Gängen eines Essens serviert werden. Seine Fülle macht ihn ideal für wichtige Menüs und gesellige Abendessen, bei denen ein Wein mit starker Persönlichkeit gesucht wird.

Serviertemperatur

Servieren Sie Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG zwischen 18 und 20 °C. Bei besonders formellen Anlässen oder nach längerer Lagerung kann es hilfreich sein, ihn im Voraus zu öffnen, um seine Entwicklung im Glas zu fördern und sein aromatisches Profil optimal zur Geltung zu bringen.

Warum kaufen

Die Wahl von Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG in 5 Litern von Masi bedeutet, einen ikonischen Wein auf den Tisch zu bringen, der Tradition, territoriale Identität und große gesellige Wirkung vereint. Das Mehrfachmagnum-Format macht ihn perfekt für Feiern, wichtige Geschenke und große Tische. Es ist eine prestigeträchtige Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit einem autoritativen, erkennbaren Profil, das für unvergessliche Momente geeignet ist.