Chianti Classico Vigneto Campolungo 1995 RISERVA Lamole di Lamole
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Lamole di Lamole |
|---|---|
| Allergene | Solfiti |
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Cabernet Sauvignon und Sangiovese |
Beschreibung
Chianti Classico Vigneto Campolungo 1995 Riserva von Lamole di Lamole
Der Chianti Classico Vigneto Campolungo 1995 Riserva von Lamole di Lamole ist ein toskanischer Rotwein mit starker Identität, Ausdruck eines der repräsentativsten Gebiete des italienischen Weins. Er wird aus Sangiovese im Kontext des Chianti Classico DOCG hergestellt und interpretiert einen eleganten, spannungsgeladenen und territorialen Stil, mit einer natürlichen Neigung zur Finesse und Tiefe. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen Wein suchen, der Tradition, Charakter und ein faszinierendes evolutionäres Profil vereint.
Territorium und Stil des Weins
Lamole di Lamole erzählt von einem authentischen Chianti Classico, verbunden mit einer hügeligen Landschaft, die für den Weinbau prädestiniert ist, und einem klassischen stilistischen Ansatz. Der Vigneto Campolungo bezieht sich auf ein Gebiet, in dem der Sangiovese Spannung, Gleichgewicht und aromatische Präzision ausdrückt, mit einer eher vertikalen als konzentrierten Lesart. In diesem Szenario zeichnet sich der Wein durch seinen trockenen, harmonischen und territorialen Charakter aus, wobei er eine schöne Frische bewahrt, die den Schluck begleitet und seine Identität aufwertet. Das Ergebnis ist ein raffinierter toskanischer Rotwein, der für diejenigen gedacht ist, die Weine mit traditionellem, aber gleichzeitig markantem Gesicht schätzen.
Degustationsnotizen
Im Glas präsentiert sich der Chianti Classico Vigneto Campolungo 1995 Riserva mit einem reifen und entwickelten Profil, das immer noch interessante Nuancen bietet. Die Aromen erinnern an reife rote Früchte, verwelkte florale Noten, feine Gewürze und balsamische Empfindungen, mit möglichen Akzenten von Tabak, Weihrauch und Minze. Am Gaumen zeigt er eine präsente Struktur, unterstützt von noch erkennbaren Tanninen und einer Frische, die dazu beiträgt, den Schluck lebendig und lang zu halten. Der Abgang ist anhaltend, trocken und vielschichtig, mit einem angenehmen territorialen Eindruck, der diesen Chianti Classico Riserva sofort erkennbar macht.
Empfohlene Kombinationen
Der Chianti Classico Vigneto Campolungo 1995 Riserva passt ganz natürlich zur toskanischen Küche und zu Gerichten mit kräftigem Geschmack. Er ist perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild, Pappardelle mit Ragù, Wildschwein und herzhaften Zubereitungen mit Pilzen. Auch hervorragend zu mittelgereiften Käsesorten und kräftigeren Pecorinos, findet er in einem reichhaltigen und geselligen Tisch sein ideales Umfeld. Seine Frische und Struktur machen ihn zu einem autoritativen, aber ausgewogenen Begleiter, der unterstützt, ohne zu überdecken.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für den Chianti Classico Vigneto Campolungo 1995 Riserva liegt zwischen 16°C und 18°C. Wenn die Flasche nach längerer Lagerung geöffnet wird, kann es hilfreich sein, sie atmen zu lassen, um den aromatischen Ausdruck zu fördern und die Entwicklung des Weins im Glas zu mildern. Ein zu warmes Servieren würde die Frische in den Hintergrund drängen, während eine leicht niedrigere Temperatur hilft, Gleichgewicht und Präzision zu bewahren.
Warum kaufen
Die Wahl dieses Weins bedeutet, einen Chianti Classico mit Persönlichkeit, Geschichte und erkennbarem Stil in den Keller zu bringen. Der Chianti Classico Vigneto Campolungo 1995 Riserva von Lamole di Lamole vereint den Reiz des hochgelegenen Sangiovese mit einem autoritativen und vielseitigen Trinkgenuss, der sowohl zu einem wichtigen Abendessen als auch zu einer intimeren Verkostung passt. Es ist ein interessantes Angebot für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf einen eleganten, territorialen toskanischen Rotwein setzen, der auch nach Jahren noch Emotionen schenken kann.