Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 DOC MAGNUM Holzbox

Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum

Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 von Tommasi ist ein bedeutender Rotwein, der die authentische Tradition der Region Verona und die Fähigkeit des Amarone verkörpert, Reichtum, Eleganz und Tiefe zu vereinen. Die Magnum-Version hebt den Charakter dieses Etiketts noch weiter hervor, ideal für festliche Anlässe oder für diejenigen, die einen Sammlwein suchen, der lange geschätzt werden kann.

Territorium und Stil des Weins

Dieser Amarone della Valpolicella Classica DOC stammt aus dem Weinberg Ca' Florian, in der Gemeinde San Pietro in Cariano, im Herzen des klassischen Anbaugebiets der Bezeichnung. Die Cuvée aus Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella erzählt direkt das Profil des Territoriums, während die natürliche Trocknung der Trauben zur Konzentration, aromatischen Fülle und einer vollen Struktur beiträgt. Die lange Reifung im Holz und die anschließende Flaschenlagerung vervollständigen einen strengen, aber raffinierten Stil, der darauf ausgelegt ist, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln.

Degustationsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven, tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist weit und einhüllend, mit Anklängen von Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, begleitet von Nuancen roter Früchte, Lakritz und einem Hauch von bitterem Kakao. Am Gaumen zeigt er Körper, Tiefe und eine reiche Geschmacksstruktur, unterstützt von einem hohen Alkoholgehalt und einem warmen, harmonischen Verlauf. Der Abgang ist lang, anhaltend und konsistent mit dem Stil eines großen Amarone Riserva.

Empfohlene Kombinationen

Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wild, gegrilltem roten Fleisch und gereiftem Käse. Seine Struktur macht ihn auch perfekt als Meditationswein, um ihn in Ruhe am Ende einer Mahlzeit oder zu einem besonderen Anlass zu genießen, wenn man einen Rotwein möchte, der Komplexität und Tiefe bietet.

Serviertemperatur

Servieren Sie Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 bei 18°C - 20°C. Bei der Magnum kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Aromen und die Struktur zur Geltung zu bringen, ohne die Oxidation zu forcieren.

Warum kaufen

Die Wahl von Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum bedeutet, auf einen großartigen italienischen Rotwein zu setzen, der von einem anerkannten Weingut stammt und mit einem Referenzgebiet für Liebhaber verbunden ist. Die Kombination aus Bezeichnung, Jahrgang, Magnum-Format und Geschmacksprofil macht ihn zu einem idealen Vorschlag für ein wichtiges Abendessen, ein prestigeträchtiges Geschenk oder um den eigenen Weinkeller mit einem Amarone von stark identitärem und kommerziellem Wert zu bereichern.