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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Fuligni |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Sangiovese |
Beschreibung
Brunello di Montalcino Riserva 2013 Fuligni
Brunello di Montalcino Riserva 2013 DOCG Fuligni ist ein prestigeträchtiger Rotwein, der die authentische Ausdrucksweise des Sangiovese aus Montalcino und die elegante Vision des Weinguts Fuligni verkörpert. Er stammt aus den besten Jahrgängen und wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben gewonnen, was ihn zur idealen Wahl für diejenigen macht, die einen hochwertigen Brunello suchen, der Tiefe, Finesse und eine lange Entwicklung in der Flasche vereint.
Territorium und Weinstil
Der Brunello di Montalcino Riserva 2013 DOCG Fuligni kommt aus den Weinbergen im Herzen des Montalcino-Gebiets, einer der renommiertesten Regionen Italiens für den Sangiovese. Die Riserva wird in den bedeutendsten Jahrgängen ausgewählt und reift, wie angegeben, über einen langen Zeitraum, wobei ein erheblicher Teil der Zeit im Holz verbringt. Dieser Ansatz trägt dazu bei, einen klassischen, autoritativen Stil zu definieren, der darauf ausgelegt ist, im Laufe der Zeit zu bestehen, mit einer Struktur, die eine langsame und interessante Entwicklung unterstützt.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer leuchtenden granatrot Farbe, verziert mit zarten rubinroten Reflexen. Das olfaktorische Profil ist elegant und facettenreich, mit Noten von Thymian, Lorbeer, Lakritz, Anis und würzigen Nuancen, die Tiefe und Komplexität hinzufügen. Am Gaumen zeigt der Wein Balance und Persönlichkeit, mit einer raffinierten Tanninstruktur, guter Fülle und einer langen, befriedigenden Persistenz. Die frische Komponente unterstützt den Schluck und verstärkt die Präzision, während das Ganze harmonisch und bereits angenehm bleibt, jedoch ein bemerkenswertes Entwicklungspotenzial aufweist.
Empfohlene Kombinationen
Dieser Brunello di Montalcino Riserva 2013 DOCG Fuligni passt hervorragend zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten. Er ist perfekt zu Braten, Schmorgerichten, Wild, geschmortem Fleisch und wichtigen Zubereitungen der traditionellen Küche. Auch zu gereiftem Käse, intensiven Pecorinos und Gerichten mit langer Garzeit entfaltet er sich sehr gut, wobei die Tiefe des Weins die gastronomische Komplexität begleitet, ohne sie zu überlagern.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Brunello di Montalcino Riserva 2013 DOCG Fuligni liegt zwischen 18 und 20°C. Bei einer jungen oder gerade geöffneten Flasche kann eine kurze Belüftung vor dem Servieren hilfreich sein, um das Bouquet zu öffnen und den Schluck maximal auszudrücken.
Warum kaufen
Die Wahl von Brunello di Montalcino Riserva 2013 DOCG Fuligni bedeutet, auf ein prestigeträchtiges Etikett zu setzen, das territoriale Identität, stilistische Eleganz und große Langlebigkeit vereint. Es ist ein Sammlerstück, aber auch eine wichtige Flasche, die für besondere Anlässe, repräsentative Abendessen oder Momente reserviert werden sollte, in denen man einen großen italienischen Rotwein auf den Tisch bringen möchte. Die Qualität des Weinguts Fuligni und die Klassik seines Stils machen es zu einem attraktiven Angebot für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und dabei auf Wert und Persönlichkeit des Produkts achten.