Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi

Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi ist ein prestigeträchtiger Rotwein, der aus einem ausgewählten Cru in den Weinbergen rund um das Castello Banfi im südlichen Montalcino stammt. Er entsteht aus Sangiovese, das in einer der besten Anbauregionen des Gebiets kultiviert wird, und zeichnet sich durch Gleichgewicht, aromatische Tiefe und einen autoritativen Stil aus, der es schafft, Kraft und Finesse sehr überzeugend zu vereinen.

Territorium und Stil des Weins

Dieser Brunello stammt aus einer historisch bekannten Zone namens Poggio alle Mura, einem befestigten Hügel, der einen der Bezugspunkte des Anwesens Banfi darstellt. Die territoriale Identität ist zentral: Die Auswahl der am besten geeigneten Weinberge für Sangiovese, die mit den Zonierungsstudien begonnen wurde, hat es ermöglicht, einen besonders präzisen und erkennbaren Ausdruck des Brunello di Montalcino DOCG zu fördern. Die lange Reifung in Holz und in Flasche trägt dazu bei, einen klassischen, komplexen und harmonischen Stil zu definieren, der darauf abzielt, Struktur, Eleganz und Entwicklungspotenzial zu bieten.

Verkostungsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven rubinrot, das ins Granatrot tendiert, ein Zeichen für eine bereits faszinierende Entwicklung. Das olfaktorische Profil ist reichhaltig und vielschichtig: Es treten Veilchen, reife rote Früchte, Beeren und dann Nuancen von Zigarrenkiste und Gewürzen hervor. Am Gaumen zeigt er Aromen von Pflaume, Kirsche, Brombeer- und Himbeermarmelade, mit einem Hauch von gut integriertem Holz. Die Struktur ist bedeutend, aber maßvoll, unterstützt von weichen Tanninen und einer guten finalen Säure, die Schwung verleiht und den Wein lang, elegant und anhaltend macht.

Empfohlene Kombinationen

Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi findet seine besten Tischbegleiter in reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten. Er ist ideal zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten, wichtigen Braten und gereiftem Käse. Er passt auch gut zu intensiven Gerichten der toskanischen Küche, wo die Struktur des Weins die proteinreiche und salzige Komponente des Gerichts kontinuierlich begleiten kann.

Serviertemperatur

Die ideale Serviertemperatur für den Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi liegt bei 18-20 °C. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um das Bouquet zu entfalten und die aromatische Struktur ausdrucksvoller zu machen. Bei jungen oder gerade geöffneten Flaschen kann eine kurze Belüftung sehr vorteilhaft sein.

Warum kaufen

Die Wahl dieses Brunello bedeutet, einen Wein von hohem Profil in den Keller zu bringen, der in der Lage ist, territoriale Identität, Komplexität und große Trinkfreude zu vereinen. Poggio alle Mura Banfi ist eine Riserva, die für diejenigen gedacht ist, die einen wichtigen, eleganten Rotwein für besondere Anlässe suchen, aber auch für diejenigen, die beim Online-Weinkauf auf die wahrgenommene Qualität, die Tradition von Montalcino und die Solidität einer renommierten Marke achten möchten.