Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo
Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Michele Chiarlo |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Piemonte |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Nebbiolo |
Beschreibung
Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo: Eleganz und große Tradition aus Langa
Der Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo interpretiert einen der gefeierten Crus des Barolo mit einem raffinierten, tiefen und erkennbaren Stil. Aus Nebbiolo-Trauben geboren, vereint dieser Wein aromatische Komplexität, Struktur und ein Profil von großer Eleganz und bietet eine autoritative Lesart einer der prestigeträchtigsten historischen Erwähnungen der Appellation.
Terroir und Weinstil
Cerequio ist ein Name, der sofort die Exzellenz des Barolo und der Hügel von Langa hervorruft. Es handelt sich um einen der bekanntesten historischen Crus der Region, geschätzt für die Fähigkeit, Weine von großer Finesse, Gleichgewicht und Tiefe zu erzeugen. In dieser Interpretation von Michele Chiarlo drückt sich das Terroir mit einem eleganten und reifen Stil aus, der Strenge und Genuss vereint. Die Vinifikation und die Reifung in Eiche tragen dazu bei, einen harmonischen Barolo zu schaffen, der darauf ausgelegt ist, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und die Persönlichkeit des Crus bestmöglich zu betonen.
Verkostungsnotizen
Der Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo zeichnet sich durch ein Profil aus, das Balsamität, Eleganz und reife Frucht vereint. In der Nase treten weite und komplexe Empfindungen auf, mit Anklängen an gereifte rote Früchte, balsamische Noten und tiefe, würzige Nuancen. Am Gaumen zeigt er eine bedeutende, aber feine Struktur, mit süßen und gut integrierten Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen Abgang, der mit der Berufung des Crus übereinstimmt. Es ist ein Barolo von großer Klasse, der in der Lage ist, Kraft auszudrücken, ohne die Maßstäbe zu verlieren.
Empfohlene Kombinationen
Die Struktur und Finesse des Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo machen ihn ideal zu wichtigen Gerichten der piemontesischen Küche und zu reichen, geschmackvollen Fleischzubereitungen. Er passt gut zu geschmortem Fleisch, Braten, Wild, im Ofen gebratenem Filet und gereiftem Käse. Er ist auch hervorragend zu Tajarin mit Ragù, Plin mit Bratensauce und Gerichten mit Pilzen, wenn man einen Wein sucht, der das Gericht mit Eleganz und Tiefe unterstützt.
Serviertemperatur
Um den Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen 18 und 20°C. Wenn der Wein lange im Keller gelagert wurde, kann es hilfreich sein, ihn vor dem Servieren atmen zu lassen, um die Öffnung des Bouquets und eine bessere Integration der aromatischen Nuancen zu fördern.
Warum kaufen
Der Barolo DOCG Cerequio 2013 Michele Chiarlo ist eine wertvolle Wahl für alle, die online Wein kaufen möchten und auf ein prestigeträchtiges Etikett setzen, das mit einem historischen Cru und einer der wichtigsten Appellationen Italiens verbunden ist. Er bietet Trinkgenuss, Tiefe und Entwicklungspotenzial, mit einer eleganten Persönlichkeit, die ihn sowohl für ein besonderes Abendessen als auch für eine Sammlung großer Weine aus dem Piemont perfekt macht.
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