Amarone della Vapolicella 2017 DOCG Classico Weinberg Monte Sant Urbano
Amarone della Vapolicella 2017 DOCG Classico Weinberg Monte Sant Urbano
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Dettagli tecnici
| Weinlager | Speri |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Veneto |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Corvina Veronese, Corvinone, Molinara und Rondinella |
Beschreibung
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2017 Speri
Der Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2017 von Speri ist ein großer italienischer Wein, der Kraft, Eleganz und aromatische Tiefe vereint. Er stammt aus einem ikonischen Weinberg der Kellerei und repräsentiert perfekt den Stil des klassischen Amarone: reichhaltig, umhüllend und darauf ausgelegt, ein intensives, raffiniertes und langlebiges Erlebnis zu bieten. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen autoritativen Wein suchen, der besondere Momente begleitet und mit der Zeit reift.
Territorium und Stil des Weins
Dieser Amarone della Valpolicella DOCG Classico stammt aus dem Vigneto Monte Sant'Urbano in der Gemeinde Fumane, in einer hügeligen Gegend der historischen Valpolicella. Die Cuvée basiert auf Corvina veronese und Corvinone, mit Rondinella und einem kleinen Anteil von Molinara, gemäß der Tradition des Gebiets. Die Trocknung der Trauben und die anschließende lange Reifung tragen dazu bei, ein breites, konzentriertes und komplexes Profil zu definieren, unterstützt von einer wichtigen Struktur und einer natürlichen Neigung zur Alterung.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Granatrot, tief und leuchtend. In der Nase entfaltet er ätherische und reife Aromen, mit Anklängen von getrockneten Früchten und reichen, umhüllenden Empfindungen. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und trocken, mit einer vollen und harmonischen Textur. Die Struktur ist bedeutend, bleibt jedoch im Gleichgewicht dank der Gesamtfeinheit des Weins. Der Abgang ist anhaltend, elegant und stimmig mit dem Charakter eines Amarone Classico von großer Persönlichkeit.
Empfohlene Kombinationen
Der Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano entfaltet sein volles Potenzial zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten, wie Schmorgerichten, wichtigen Braten, Wild und roten Fleischgerichten in langsamen Zubereitungen. Er passt auch sehr gut zu gereiftem Käse und strukturierten Gerichten der traditionellen Küche. Außerdem ist er ideal als Meditationswein oder zum Abschluss eines Mahls, wenn man einen tiefen und befriedigenden Schluck genießen möchte.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für den Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano liegt bei 18°C. Wenn die Flasche lange im Keller aufbewahrt wurde, kann es hilfreich sein, sie im Voraus zu öffnen, um eine bessere aromatische Entfaltung und eine harmonischere Verkostung zu fördern.
Warum kaufen
Die Wahl dieses Amarone bedeutet, auf ein prestigeträchtiges Etikett von Speri zu setzen, das authentisch die Valpolicella Classica und den Charakter des Weinbergs Monte Sant'Urbano verkörpert. Es ist ein Wein, der territorialen Wert, Komplexität und Entwicklungspotenzial vereint und sich perfekt für diejenigen eignet, die online einen hochwertigen Amarone kaufen möchten, um ihn für besondere Anlässe zu reservieren oder sicher zu verschenken.
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