Viglione Carlo

Viglione Carlo

Viglione Carlo: Barolo di Monforte d’Alba, zwischen Tradition und Authentizität

Die Kollektion Viglione Carlo vereint den authentischsten Ausdruck eines kleinen Familienunternehmens aus den Langhe, in Monforte d’Alba, im Ortsteil Bussia. Hier folgt die Arbeit im Weinberg und im Keller einem traditionellen Ansatz, der auf das Terroir und die Qualität achtet, mit Weinen, die direkt die Identität des Barolo und des piemontesischen Hügels erzählen.

Die Geschichte des Weinguts begann 1915 und festigte sich im Laufe der Zeit mit einer handwerklichen Philosophie, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Heute leiten Giulio Viglione und seine Frau Bernard Rosa Maria das Unternehmen mit naturfreundlichen Methoden, von der Handernte über die Fermentation mit auf den Trauben vorhandenen Hefen bis hin zur Reifung in großen Eichenfässern. Das Ergebnis sind ehrliche, tiefe Weine, die den Charakter der Langhe präzise zum Ausdruck bringen.

Eine Auswahl, die sich auf den Barolo konzentriert

In dieser Kollektion findest du zwei besonders interessante Interpretationen: Barolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione und Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione. Es sind Etiketten, die zwei prestigeträchtige Namen des Barolo hervorheben, jeder mit einer eigenen Persönlichkeit, jedoch vereint durch Struktur, Eleganz und Alterungsfähigkeit.

Der von Viglione Carlo produzierte Barolo zeichnet sich durch einen klassischen Stil aus, der der lokalen Tradition treu bleibt und mit einer akribischen Arbeit im Weinberg verbunden ist. Die Region Monforte d’Alba, insbesondere Bussia, gehört zu den bekanntesten Gebieten für die Erzeugung intensiver, komplexer und langlebiger Weine, während Cannubi eines der berühmtesten Referenzen im Barolo-Spektrum darstellt. Für diejenigen, die piemontesische Weine mit starker Identität suchen, bietet diese Auswahl eine kohärente und raffinierte Lesart des Territoriums.

Charakter, Kombinationen und Genussmomente

Die Weine des Weinguts sind für diejenigen gedacht, die charaktervolle Rotweine schätzen, die das Essen mit Tiefe und Finesse begleiten können. Der Barolo eignet sich gut zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Schmorgerichten, Braten, Wild, Pilzen und gereiftem Käse. Seine Komplexität macht ihn auch ideal für besondere Anlässe, wichtige Abendessen oder Verkostungen, die den großen Weinen der Langhe gewidmet sind.

Traditioneller Stil mit Reifung in großen Eichenfässern
Handwerkliche und familiäre Produktion
Territoriale Ausdrucksform, verbunden mit Monforte d’Alba und Bussia
Langlebige, elegante Weine mit großer Identität

Die Kollektion Viglione Carlo ist ideal für diejenigen, die authentische Barolos entdecken möchten, die mit einer Familiengeschichte und einer rigorosen Arbeit im Weinberg verbunden sind. Eine essentielle, aber bedeutende Auswahl, perfekt für alle, die große piemontesische Weine genießen möchten, sei es heute oder über die Zeit hinweg.

Häufig gestellte Fragen

Welche Weine finde ich in der Kollektion Viglione Carlo?

Die Kollektion Viglione Carlo bietet eine essentielle Auswahl, die dem Barolo gewidmet ist, mit Etiketten, die die Verbindung des Weinguts mit Monforte d’Alba und der Region Bussia ausdrücken. Es handelt sich um Rotweine mit starker Identität, die mit einem traditionellen und familiären Ansatz produziert werden, gedacht für diejenigen, die Flaschen suchen, die mit der großen Geschichte der Langhe übereinstimmen. Es ist ein ideales Angebot für Barolo-Liebhaber und für diejenigen, die authentische, elegante Weine suchen, die auch für die Lagerung geeignet sind.

Was ist der Produktionsstil von Carlo Viglione?

Der Stil von Carlo Viglione ist tief mit der Tradition der Langhe verbunden: Handarbeit im Weinberg, Respekt vor der Natur, Fermentationen, die mit auf den Trauben vorhandenen Hefen gestartet werden, und Reifung in großen Eichenfässern. Das Unternehmen, das heute von Giulio Viglione und Bernard Rosa Maria geleitet wird, behält eine familiäre und handwerkliche Ausrichtung bei, mit einer begrenzten Produktion. Dieser Ansatz spiegelt sich in ehrlichen, präzisen Weinen wider, die das Terroir direkt und ohne künstliche Mittel erzählen können.

Mit welchen Gerichten passt ein Barolo Viglione Carlo?

Der Barolo Viglione Carlo passt sehr gut zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten der piemontesischen Küche und darüber hinaus. Er ist eine natürliche Wahl zu Schmorgerichten, Braten, Wild, Pilzen und gereiftem Käse, dank seiner Struktur und seiner aromatischen Komplexität. Er kann bei besonderen Anlässen, während eines formellen Abendessens oder bei einer Verkostung großer roter Weine aus den Langhe serviert werden. Es ist ein Wein, der das Essen mit Autorität begleitet und reichhaltige und tiefgründige Zubereitungen wertschätzt.

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