Lapio-Hügel

Die Kollektion Colli di Lapio vereint einige der repräsentativsten Etiketten eines Weinguts, das das Gebiet von Lapio in Irpinia präzise und mit Identität interpretiert. Hier, zwischen Weinbergen in etwa 550 Metern Höhe und einem trockenen, belüfteten Klima, entstehen Weine mit einem klaren Profil, stark verwurzelt in der Tradition und mit einer ausgeprägten önologischen Persönlichkeit.

Das Gebiet von Lapio und die Berufung für Fiano und Aglianico

Lapio ist eine der wichtigsten Gemeinden für den Fiano di Avellino DOCG und eine der wenigen, die auch die Bezeichnung Taurasi DOCG führen kann. Diese doppelte Berufung spiegelt sich perfekt in der Auswahl Colli di Lapio wider, wo Fiano und Aglianico im Mittelpunkt eines sorgfältigen Produktionsprojekts stehen, das auf akkurater Anbauweise, begrenzten Mengen und strenger Auswahl der Trauben basiert.

Das Weingut Colli di Lapio, das mit der Familie Romano und der Figur von Romano Clelia verbunden ist, entstand aus einer Leidenschaft, die über Generationen weitergegeben wurde, und hat sich einen Ruf für Weine von überlegener Qualität erarbeitet, die sich sowohl in Italien als auch im Ausland auszeichnen. Unter den Etiketten in dieser Kollektion findest du Fiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia”, Fiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia”, Fiano Colli di Lapio DOCG Clelia Romano und Fiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano, sowie die Rotweine auf Aglianico-Basis wie Taurasi DOCG Andrea 2019, Taurasi DOCG Andrea 2020 und Irpinia Campi Taurasini Donna Chiara D.O.C.

Stil der Weine von Colli di Lapio

Die Weißweine des Weinguts drücken ein elegantes und terroirbetontes Fiano aus, mit einem Gleichgewicht zwischen Frische, Struktur und aromatischer Komplexität. Es sind Weine, die sowohl für den sofortigen Genuss als auch für anspruchsvollere gastronomische Momente geeignet sind, dank ihrer Vielseitigkeit am Tisch und ihrer Fähigkeit, Gerichte mit definiertem Geschmack zu begleiten.

Die Rotweine hingegen werten das Aglianico in einer intensiven und autoritativen irpinischen Lesart auf. Der Taurasi und der Irpinia Campi Taurasini bieten Tiefe, Tanninstruktur und einen klaren terroiralen Ausdruck, was sie ideal für diejenigen macht, die Weine suchen, die zu herzhaften Gerichten und strukturierten Zubereitungen passen.

Empfohlene Kombinationen

• Fiano di Avellino DOCG: perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren, gebackenem Fisch und frischen Käsesorten.
• Taurasi DOCG: ideal zu rotem Fleisch, Braten, geschmortem Fleisch und traditioneller Küche.
• Irpinia Campi Taurasini: geeignet zu Wurstwaren, Pilzen, herzhaftem Geflügel und Gerichten der regionalen Küche.

Wenn du eine authentische Auswahl an Weinen aus Kampanien entdecken möchtest, bietet die Kollektion Colli di Lapio Etiketten, die den Charakter von Irpinia und die Qualität eines Weinguts, das heute für Stil, Identität und Produktionskontinuität anerkannt ist, konsistent erzählen.