Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni.
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Hvad smager denne vin?
Technical details
| Cellar | Illuminati |
|---|---|
| Country | Italy |
| Region | Abruzzo |
| SIze | 0.75l |
| Uve | Montepulciano |
Description
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni
Il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni di Illuminati è un vino rosso importante, ricco di personalità e pensato per chi cerca un’etichetta capace di unire struttura, eleganza e profondità aromatica. Ottenuto da Montepulciano 100%, interpreta con coerenza uno stile classico e autorevole, valorizzato da una lunga maturazione e da un profilo gustativo pieno, avvolgente e persistente.
Territorio e stile del vino
Questo vino nasce nel Comune di Controguerra, nel cuore delle Colline Teramane, da un vigneto esposto a sud a 285 metri sul livello del mare. Il suolo sciolto, con piccoli quantitativi di sabbia e limo, contribuisce a dare equilibrio e finezza a un vino che esprime con chiarezza il carattere del territorio abruzzese. La raccolta tardiva, effettuata manualmente nell’ultima decade di ottobre, seleziona uve mature e concentrate, adatte a un rosso di grande materia. La vinificazione in acciaio, seguita da una macerazione prolungata, consente di estrarre colore, struttura e complessità, mentre i due anni in barriques e l’affinamento successivo in grotta completano il profilo di una Riserva di notevole profondità.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso, cupo e quasi impenetrabile. Al naso emergono profumi maturi di mora, prugna e lampone, accompagnati da una marcata componente speziata che richiama vaniglia, tabacco e liquirizia. In bocca il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni mostra corpo pieno, tessitura ricca e un’ottima armonia tra morbidezza e tannino. Il sorso è avvolgente, polposo ed elegante, con una freschezza sufficiente a sostenerne l’evoluzione e una persistenza lunga e soddisfacente.
Abbinamenti consigliati
Grazie alla sua struttura, il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni si abbina con grande efficacia a carni rosse, agnello alla brace, castrato e maiale arrosto o in preparazioni saporite. Si esprime bene anche con formaggi secchi e stagionati, dove la sua ricchezza trova un equilibrio naturale. È inoltre un vino da meditazione, perfetto per un consumo lento, dopo cena o in momenti in cui si desidera un rosso di spessore e personalità.
Temperatura di servizio
Servire il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni a una temperatura compresa tra 18 e 20°C. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e mettere in evidenza la complessità aromatica. In caso di bottiglia molto giovane o appena stappata, una breve ossigenazione può essere vantaggiosa.
Perché acquistarlo
Questo vino rappresenta una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e al territorio. Il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni unisce la forza del vitigno alla personalità della denominazione, offrendo un rosso strutturato, elegante e pronto a regalare soddisfazione anche a tavola. È un’etichetta ideale per occasioni speciali, per abbinamenti importanti o per arricchire la cantina con un vino capace di migliorare nel tempo.