Alta Mora Tyme 2014 DOC Cusumano Edizione Limitata box

Alta Mora Tyme 2014 Cusumano Limited Edition in kasse

Alta Mora Tyme 2014 fra Cusumano er et eksklusivt tilbud til dem, der søger en siciliansk rødvin med en stærk identitetskarakter og samlerværdi. Pakken inkluderer en trækasse med 3 flasker på 750 ml, beriget med fine kunstetiketter i begrænset og nummereret oplag, signeret af kunstneren Paolo Troilo. Helheden forener vin, kunst og område i et projekt, der fejrer Etna og dens udtryksfulde energi.

Område og vinens stil

Denne vin stammer fra 100% Nerello Mascalese fra hundrede år gamle vinmarker, en base, der henviser til en af de mest repræsentative druesorter i det etnesiske område. Ideen med Alta Mora Tyme 2014 er at fortolke området med balance og autenticitet, hvilket fremhæver en elegant, men beslutsom profil. Modningen i store fade på 35 og 50 hl bidrager til at bevare vinen harmonisk, samtidig med at den respekterer druens personlighed og den typiske friskhed i denne stil.

Smagenoter

Alta Mora Tyme 2014 præsenterer sig som en tør rødvin med en raffineret og territorial profil. I næsen kan den tilbyde fornemmelser af moden rød frugt, blomsteragtige noter og krydrede nuancer, med en karakter, der afspejler den vulkanske oprindelse og årgangens udvikling. I munden viser den struktur og fremdrift, med god smagsspænding, tilstedeværende men integrerede tanniner og en saltet og vedholdende finish. Alkoholindholdet på 13,5% understøtter slurken uden at gøre den tung, hvilket lader balance og dybde træde frem.

Anbefalede kombinationer

Takket være sin kombination af struktur, friskhed og tannisk finesse, Alta Mora Tyme 2014 passer godt til stegt rødt kød, braiserede retter, ovnbagt lam, vildt og smagfulde sicilianske retter. Den er også interessant med lagrede oste og rige retter, men ikke overdrevent fede. Dens alsidighed gør den velegnet til en vigtig middag, en smagsmenu eller et øjeblik med en stor effekt som gavevin.

Serveringstemperatur

For at værdsætte Alta Mora Tyme 2014 bedst muligt, er den ideelle temperatur mellem 16 og 18°C. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk. En opmærksom servering giver mulighed for bedre at fange vinens kompleksitet og balancen mellem frugt, tanninstruktur og friskhed.

Hvorfor købe den

Alta Mora Tyme 2014 Cusumano er et valg, der forener vinens kvalitet, emballagens æstetik og projektets værdi. Trækassen med tre flasker gør den ideel som gave, til en privat samling eller til dem, der ønsker at købe vin online med et eksklusivt præg. Foreningen mellem Nerello Mascalese, det etnesiske område og kunstnerisk samarbejde gør denne limited edition til et distinktivt, elegant og mindeværdigt tilbud.