Villa Russiz

Samlingen Villa Russiz indeholder et udvalg af vine fra Collio, der forener territorial identitet, stilistisk præcision og udtryksfuld elegance. Fra hvide etiketter til strukturerede røde vine, fortolker dette vineri i Friuli-Venezia Giulia konsekvent et af Italiens mest lovende terroirs, og skaber raffinerede, mineralske og dybe flasker.

Villa Russiz: karakteren af Collio i hver flaske

Historien om Villa Russiz har sine rødder i 1868, da grev Theodor de La Tour startede et banebrydende vinprojekt for sin tid. Den dag i dag er vineriet et referencepunkt for dem, der søger vine fra Collio, der formår at kombinere aromatisk finesse, friskhed og stor drikkelighed. Arbejdet i vinmarken og i kælderen fremhæver forbindelsen mellem territorium og druesorter, hvilket resulterer i autentiske og genkendelige vine.

I udvalget finder du etiketter som Sauvignon de la Tour, Sauvignon Bleu Limited Edition, Maisha Bianco DOC Collio, Pinot Grigio DOC Collio, Chardonnay DOC Collio og Cabernet Sauvignon samt Merlot fra Collio, ud over cuvéeer og sjældnere fortolkninger som Grafin de la Tour, Defì de la Tour og Les Enfants. Det er et forslag til dem, der ønsker at opdage den mest elegante og territoriale side af vineriet.

Druer, stil og kombinationer

De hvide vine fra Villa Russiz udtrykker klare dufte, mineralitet og en friskhed, der gør dem alsidige ved bordet. Sauvignon Blanc, Pinot Grigio og Chardonnay finder i Collio et ideelt område til at tilbyde slanke, salte og vedholdende vine. De mere strukturerede versioner og specialudvalgene værdsætter også lagringen, uden at miste den druespecifikke karakter.

De røde vine, mellem Cabernet Sauvignon og Merlot, viser balance, elegant struktur og en mere intens profil, der passer til kødretter, stege, let vildt og smagfulde forberedelser. De hvide vine kombineres med stor naturlighed med skaldyrsforretter, bagt fisk, risotto, friske oste og vegetarisk mad.

Hvorfor vælge Villa Russiz

At vælge Villa Russiz betyder at satse på vine fra Friuli-Venezia Giulia, der fortæller om et ædelt territorium, med en genkendelig stil præget af finesse, balance og dybde. Samlingen er ideel for dem, der søger flasker til meditation, etiketter til servering eller gaveideer til særlige lejligheder, med et udvalg der kan tilfredsstille både entusiasten og dem, der ønsker at nærme sig Collio med en højprofileret samling.

Udforsk samlingen Villa Russiz og opdag de vine, der bedst fortolker elegance, tradition og identitet fra Collio.