Grosjean: bjergvine fra Aostadalen
Samlingen Grosjean indeholder et udvalg af vine, der autentisk fortæller om Aostadalen, et land med heroiske vinmarker, højder og en stærk alpine identitet. Grosjean-vineriet fortolker dette område med en elegant og præcis stil, der giver stemme til sorter som Petite Arvine, Muscat Blanc Petits Grains, Fumin, Chardonnay og Torrette, altid med fokus på kvalitet og værdsættelse af terroir.
Karakteren af Grosjean-vinene
Vinene fra Grosjean-familien skiller sig ud ved friskhed, aromatisk finesse og personlighed. De unikke forhold i Aostadalen, med vinmarker dyrket i bjergmiljø, bidrager til at skabe vine med en klar og genkendelig profil. De versioner, der er til stede i denne samling, inkluderer duftende og stramme hvide vine som Petite Arvine vigne Rovettaz Vallée d'Aoste DOC og Chardonnay Le Vin de Michel 2019, samt karakterfulde røde vine som Fumin vigne Rovettaz 2018 og Torrette Vigna Rovettaz 2017.
Territorium, druesorter og alpine identitet
Grosjean er en realitet, der er dybt forbundet med sin oprindelse og arbejdet i vinmarken. Aostadalen er en betegnelse, der bedst udtrykker dialogen mellem høje højder, temperaturudsving og bjergjord, elementer der giver vinene spænding, præcision og drikkelighed. I denne samling finder man også aromatiske udtryk som Muscat Blanc PETIT GRAIN Valle d'Aosta DOC, ideel for dem, der søger en hvidvin rig på dufte og umiddelbarhed.
Hvornår man skal vælge Grosjean-vinene
Dette udvalg er tænkt til dem, der ønsker at købe bjergvine med en stærk territorial præg. Grosjean-hvide vine er perfekte til skaldyrsforretter, friske oste, vegetariske retter og delikat alpine retter; de røde vine passer derimod godt til charcuteri, hvide kød, svampe og smagfulde, men ikke for strukturerede retter. Takket være deres balance er de vine, der er velegnede både til smagning og til bordet, med en personlighed, der gør dem genkendelige og alsidige.
Opdag samlingen Grosjean på Italian Wine Selection og lad dig guide på en rejse gennem vinene fra Aostadalen, hvor tradition, højde og kvalitet mødes i flasken.