Cordero San Giorgio

Cordero San Giorgio
Gå til resultatlisten

Filtre

12 varer

Filtre

Filter

Cordero San Giorgio

Cordero San Giorgio: vine fra Oltrepò Pavese mellem elegance og territorial identitet

Samlingen Cordero San Giorgio indeholder et udvalg af vine, der autentisk fortæller om Oltrepò Pavese, et område dedikeret til vinproduktion og anerkendt for sin evne til at udtrykke friske hvide, personlige røde og raffinerede fortolkninger af Pinot Nero. Her opstår vinen i en unik bakkelandskab, hvor tradition møder en produktionsvision, der er opmærksom på bæredygtighed og respekt for økosystemet.

Tenuta San Giorgio ligger på bakkerne ved Santa Giuletta, i en privilegeret position mellem vinmarker og gamle skove, med gamle vinmarker dyrket med lav miljøpåvirkning. Dette dybe bånd til området afspejles i vinene fra udvalget, der er designet til dem, der søger flasker, der kan forene finesse, typicitet og nydelse ved drik.

Profilen af udvalget

Inden for samlingen finder du etiketter, der værdsætter druesorter og anerkendte betegnelser, fra udtryk af Pinot Nero fra Oltrepò Pavese DOC til hvide baseret på Pinot Grigio og Chardonnay, op til store navne som Barolo DOCG og Langhe Nebbiolo signeret

FAQs

What kind of wines can I find in the Cordero San Giorgio collection?
La samling Cordero San Giorgio samler vine, der især er knyttet til Oltrepò Pavese, med forskellige udtryk af Pinot Nero, Pinot Grigio og Chardonnay. Der er også etiketter med stærk appel som Barolo DOCG og Langhe Nebbiolo, samt Moscato d’Asti. Udvalget er designet til at give et komplet indblik i vinkælderen stil og dens forhold til området, ved at veksle mellem friske hvide, elegante røde og mere strukturerede flasker, også i specialformater som Magnum og Jeroboam.
What are the characteristics of Cordero San Giorgio wines?
I vine Cordero San Giorgio skiller sig ud for deres territoriale præg og en stil, der værdsætter præcision, balance og varietal identitet. Oltrepò Pavese er hjertet af udvalget, med vine der godt udtrykker områdets vocation for Pinot Noir og karakterfulde hvide som Pinot Grigio og Chardonnay. Tilstedeværelsen af vine i forskellige årgange og formater gør det muligt at vælge både flasker til øjeblikkelig forbrug og etiketter, der er velegnede til mere vigtige lejligheder.
With which dishes to pair the wines from the Cordero San Giorgio collection?
Kombinationerne afhænger af den valgte vintype. Hvide vine som Pinot Grigio og Chardonnay er ideelle til forretter, fiskeanretninger, lette pastaretter og retter med grøntsager. Oltrepò Pavese Pinot Nero passer godt til charcuteri, hvide kødtyper, svampe og hovedretter af medium struktur. De mest betydningsfulde etiketter, som Barolo og Langhe Nebbiolo, passer godt til stege, braiserede retter og lagrede oste, mens Moscato d'Asti er perfekt til desserter og tørre bagværk.

Recommended by IWS