Cascina Maddalena: hjertet af Lugana mellem vinmark, ler og identitet
Kollektionen Cascina Maddalena samler et autentisk udtryk for området Lugana, hvor vinen først og fremmest skabes i vinmarken. Her er plejen af druerne, respekten for jorden og arbejdet i marken de sande kendetegn ved en genkendelig stil, forankret i den familiære tradition og det dybe bånd til jorden.
Som filosofien fra vingården fortæller, bygges vinen især mellem rækkerne: det er her, forskellen skabes, takket være en opmærksom tilgang til vinstokken og druen. I denne vision spiller druesorten Turbiana en central rolle, idet den bedst fortolker de særlige kendetegn ved området omkring Gardasøen og dens mineralrige ler.
Området Lugana og lerets styrke
Produktionområdet for Cascina Maddalena kendetegnes ved en 100% lerjord, en egenskab der afgørende bidrager til vinernes stil. Ler, kompakt og mineralholdig, fremmer en udtalt saltehed og giver dybde i smagen, hvilket gør vinene genkendelige for deres balance, friskhed og personlighed. Også mikroklimaet ved søen spiller en vigtig rolle, da det understøtter modningen af druerne og fremmer vinens aromatiske finesse.
Denne kombination gør vinene fra Cascina Maddalena ideelle for dem, der søger en præcis og territorial fortolkning af Lugana Doc, med en elegant men konkret profil, der formår at forene drikkelighed og karakter.
Vinen i denne udvælgelse
I kollektionen findes Lugana Doc CLAY 2020 Cascina Maddalena, en etikette der i sit navn henviser til den lerede karakter af jorden. Det er en flaske, der konsekvent fortolker vingårdens identitet, med fokus på forholdet mellem jord, druesort og mikroklima. For dem, der ønsker at dykke ned i en autentisk Lugana-stil, repræsenterer denne udvælgelse et målrettet og interessant valg.
Hvornår man skal vælge en Lugana fra Cascina Maddalena
Vine fra denne vingård er velegnede til dem, der værdsætter territoriale, definerede og gastronomiske hvide vine. Deres profil gør dem behagelige i mange anledninger: fra aperitif til bordet, samt i kombination med delikate og smagfulde retter. Den typiske saltehed fra området passer godt til søfisk, retter med grøntsager, enkle pastaretter og skaldyr, hvilket fremhæver friskheden uden at overdøve smagene.
- Vine direkte knyttet til området Lugana
- Klart udtryk for druesorten Turbiana
- Mineralisk, frisk og saltet stil
- Ideelle for dem, der søger elegante og alsidige hvide vine
Opdag udvælgelsen Cascina Maddalena og lad dig føre af en Lugana, der ærligt fortæller om sit område, fra vinmark til glas.
