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Idda Sicilia DOP Gaja

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CellarGaja Contiene SolfitiSi GrapesCarricante OriginItalia RegionSicilia Size0.75l Vintage2022
Idda Sicilia DOP Gaja  Denominazione  Sicilia D.O.P. Varietà  Carricante. Vigneti  Situati nei comuni di Biancavilla, sul versante sud-ovest del vulcano Etna, ad un’altitudine media di 700-800 m s.l.m. Vinificazione  Fermentazione per circa tre settimane,...
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Idda Sicilia DOP Gaja 

Denominazione Sicilia D.O.P.

Varietà Carricante.

Vigneti Situati nei comuni di Biancavilla, sul versante sud-ovest del vulcano Etna, ad un’altitudine media di 700-800 m s.l.m.

Vinificazione Fermentazione per circa tre settimane, seguita da affinamento per 12 mesi, in parte in botti di rovere ed in parte in acciaio.

Caratteristiche Al naso sentori di fiori bianchi, mandorle e marzapane si combinano a note erbacee e di pietra focaia. Fresco e sapido, è caratterizzato da una piacevole dolcezza combinata ad una buona acidità.

Prima annata prodotta 2018.

Cellar
Gaja
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Carricante
Origin
Italia
Region
Sicilia
Size
0.75l
Vintage
2022
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