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Mareneve

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CellarFederico Graziani Contiene SolfitiSi GrapesRiesling, Gewürztraminer, Grecanico, Carricante e Chenin Blanc RegionSicilia Size0.75l Vintage2016
Mareneve
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Federico Graziani
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Sono felice di presentarvi Mareneve, il mio primo vino bianco.
Un progetto partito alla fine degli anni 90, quando Salvo Foti pianta a Contrada Nave, nel comune di Bronte, a 1200 m slm, una vigna sperimentale con le più importanti varietà dei climi freddi.

Frutto dell'assemblaggio di Riesling, Gewürztraminer, Grecanico e in parte minore, Carricante e Chenin Blanc.

Il vino è snello, profumato e tagliente, non fa legno ne malolattica, solo una sosta lunga sulle fecce fini. 


Come suo fratello Profumo di Vulcano ha un'immagine elegante ed evocativa, .

Il nome deriva da la Via Mareneve, che collega il Piano Provenzana, base di partenza degli impianti sciistici, con Linguaglossa e Fornazzo, e poi giù fino al mare di Riposto. 

Oggi 1.700 bottiglie che in futuro potrebbero però crescere fino a 3.500.

I riscontri dei primi assaggi per ora sono stati entusiastici e io ne sono molto orgoglioso, spero che quelli che tra voi già conoscono Profumo di Vulcano lo troveranno altrettanto interessante.

Cellar
Federico Graziani
Contiene Solfiti
Si
Grapes
  • Riesling, Gewürztraminer, Grecanico, Carricante e Chenin Blanc
Region
Sicilia
Size
0.75l
Vintage
2016
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