SACRISASSI 2016 罗斯托 弗留利东山 D.O.C. Le Due Terre

SACRISASSI 2016 Rosso Friuli Colli Orientali D.O.C. Le Due Terre

SACRISASSI 2016 Rosso Friuli Colli Orientali D.O.C. Le Due Terre 是一款具有独特个性的干红葡萄酒，真实地表达了弗留利东部山丘的风土和一家关注地域特色的酒庄的努力。它由Refosco和Schioppettino两种葡萄酿成，展现了弗留利最典型和精致的特征，在香气强度、结构和细腻之间达成平衡。这是一款为寻找优雅、深邃且适合更深思熟虑的品鉴时刻的意大利葡萄酒的人士而设计的酒。

葡萄酒的地域和风格

Friuli Colli Orientali D.O.C. 产区，来自Prepotto，是生产具有个性和极大精致感的红葡萄酒的最知名地区之一。在这里，葡萄酒展现出明确的地域印记，具有味觉张力、深度和丰富的香气。SACRISASSI 2016 以严谨和适度的风格诠释了这一背景，采用传统酿造方式，并在法国橡木桶中进行长时间的熟成，增加了复杂性而不使口感沉重。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出红宝石色。香气复杂而精致，草本和香料的气息交织着奎宁、皮革、巧克力和干草的气息。口感优雅而丝滑，结构良好，味觉层次和谐，余味显著。香料的尾韵伴随着平衡、干爽且引人入胜的口感，其中的柔和感与适度但管理良好的单宁成分相得益彰。

推荐搭配

SACRISASSI 2016 Rosso Friuli Colli Orientali D.O.C. Le Due Terre 非常适合搭配美味且结构丰富的菜肴，如烤红肉、炖肉、野味、烤羊肉和传统美食中的丰盛菜肴。也非常适合搭配熟成奶酪和丰盛的主菜，如宽面条配肉酱或浓郁的意大利调味饭。它的个性使其适合重要的餐桌和需要厚重红酒的菜单。

服务温度

为了更好地展现SACRISASSI 2016 Rosso Friuli Colli Orientali D.O.C. Le Due Terre，建议在16至18°C之间享用。短暂的氧化时间有助于促进更复杂香气的展现，使口感更加和谐。

为什么购买它

这款酒是希望在线购买一款具有身份、优雅和持久性的弗留利红酒的人的一个令人信服的选择。SACRISASSI 2016 结合了地域性、生产关怀和丰富但平衡的感官特征，既适合特别的晚餐，也适合更深思熟虑的品鉴。它是一瓶以一致性和个性彰显弗留利东部山丘特色的酒。