Lessona DOC 2017 Proprietà Sperino

Lessona DOC 2017 来自 Proprietà Sperino，优雅的皮埃蒙特内比奥罗

Lessona DOC 2017 是一款个性鲜明的红葡萄酒，真实地展现了内比奥罗在皮埃蒙特最精致地区之一的风味。由 Proprietà Sperino 签名，源自位于 Lessona 的葡萄园，讲述了一种精致、地域性和极大平衡的风格。这是一瓶为寻求个性红酒的人而设计的酒，能够将香气的精准、味觉的张力和愉悦的复杂性结合在一起。

酒的地域和风格

Lessona DOC 产区以其独特的环境而闻名，在这里，内比奥罗的表现比皮埃蒙特其他地区更为细腻和矿物质。在这种情况下，葡萄来自 Lessona 的葡萄园，种植在海拔290到350米之间，土壤为古新世海沙与火成岩的组合，伴有较新的河流-冰川沉积物。土壤的酸度与矿物质的丰富性相结合，定义出一种紧致、和谐且极具细腻感的葡萄酒，支撑着优雅的结构和适度的味觉进展。

品鉴笔记

在酒杯中，Lessona DOC 2017 展现出内比奥罗的典型轮廓，颜色不算过于浓郁，随着时间的推移可能会转向石榴红。鼻腔中散发出细腻复杂的香气，花香和果香与香料和矿物质的气息交融。在口中展现出结构、清新和活力，单宁存在但融入得很好，口感鲜美，余味悠长，与地域印记和延长的陈酿相一致。酸度与柔和度之间的平衡使得每一口都显得优雅而令人满意。

推荐搭配

这款 皮埃蒙特葡萄酒 自然地与风味浓郁和结构感强的菜肴搭配。它非常适合与炖菜、烤肉、重要的肉类切块、野味和长时间烹饪的菜肴搭配。与肉酱意大利面、松茸、熟成奶酪和地区传统的主菜搭配时也表现得非常好。它的细腻使其能够精准地陪伴餐桌，而不会掩盖味道，提升经典菜肴和更精致菜肴的风味。

服务温度

为了更好地欣赏 Lessona DOC 2017，建议的服务温度为 16-18°C。如果可能，提前打开瓶子有助于促进香气的释放和口感的和谐。虽然不需要长时间的醒酒，但短暂的氧化可以帮助酒更完整地展现，尤其是在上市后的头几年。

为什么购买它

Lessona DOC 2017 Proprietà Sperino 是希望在线购买一款优雅且可识别的地域红酒的人的有价值选择。它将内比奥罗的高贵与精致、适度的风格结合在一起，得益于在葡萄园和酒窖中的细致工作。这是一款适合重要晚宴或个人收藏的葡萄酒，能够提供即时的愉悦，同时具备在瓶中演变的有趣潜力。