阿维利诺菲亚诺 2021 DOCG "Clelia" 拉皮奥山丘

阿韦利诺DOCG 2021 Clelia di Colli di Lapio

阿韦利诺2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio 是一款具有独特个性的坎帕尼亚白葡萄酒，体现了精心挑选和极其有限的生产。它是罗马诺-切里家族的首个酒庄特酿，展现了深刻、优雅且具有地域特色的Fiano，能够将香气的强度、味觉的张力和细腻感结合在一起。这是一款为追求真实性、精准度以及现代但忠实于葡萄品种的饮用者而设计的葡萄酒。

产区与酒的风格

这款阿韦利诺DOCG来自于酒庄最高的葡萄园，海拔超过600米，位于Arianiello地区。丘陵的环境有助于定义紧致而充满活力的风格，成熟过程保持了新鲜感和复杂性。选择晚收和现场筛选表明了对原材料的关注，以及提升Fiano更丰富、更具表现力的特征的愿望，同时不放弃该产区典型的矿物质和咸味印记。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓烈的稻草黄色，随着时间的推移，色泽更加温暖。香气丰富而包围，带有柑橘、金苹果、白花、成熟水果和香草的气息，此外还有烤杏仁、榛子、蜂蜜和小点心的细微香气。口感饱满、丰富且一致，但由鲜活的酸度支撑，平衡了其奶油般的结构。咸味伴随着清晰而和谐的味觉进程，余味悠长、愉悦且非常干净。

推荐搭配

阿韦利诺2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio优雅地搭配结构丰富的鱼类菜肴、甲壳类、海鲜意面、白肉、新鲜奶酪和地中海料理的准备。它也特别适合与香草、细腻酱汁或奶油质地的食谱搭配，在这些搭配中，它的新鲜感和物质感找到了自然的平衡。

服务温度

将阿韦利诺2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio在10-12°C的理想温度下服务，以提升其香气、张力和复杂性。如果年轻饮用，可以在杯中静置几分钟，以逐渐展开并展示其丰富的香气。

为什么购买

对于希望在线购买葡萄酒并关注质量和地域身份的人来说，这是一个有趣的选择。阿韦利诺2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio结合了独特性、丰富的香气和结构，提供了一种精致而直接的品鉴体验。有限的生产和均衡的风格使其成为一款极具魅力的白葡萄酒，既适合重要的晚餐，也适合静静享用的一瓶。