香槟 Cuvee AOC La Libertine doux & son ecrin s.a. Doyard 配礼盒

Champagne Doyard La Libertine Doux con astuccio

Champagne Cuvee AOC La Libertine doux di Doyard 是一款非传统的香槟，旨在提供独特而精致的品鉴体验。经过十多年的研究，它以当代个性和甜美、包容、友好的印记诠释了香槟的起源风格。配有精美的包装，使其成为优雅的选择，非常适合作为礼物或特殊场合的饮品。

葡萄酒的产地与风格

产自香槟，这款酒以选择四到五个不同年份的混合和在酒窖中超过十二年的长时间熟成而独树一帜。这款酒的目标是接近18世纪早期香槟的味觉感受，偏重于对该产区更历史性和非传统的解读。最终呈现出一款doux香槟，具有丰富、柔和和惊艳的特征，气泡比通常的香槟更温和，旨在带来分享的愉悦。

品鉴笔记

Champagne Cuvee AOC La Libertine doux 以强烈而诱人的风格呈现，糖分成分明显，含量为65 g/l。鼻腔中可能会出现成熟而复杂的细微差别，带来储备酒的深度感和因长时间在酒窖中休息而产生的演变。在口中，酒体饱满、圆润而慷慨，结构柔和，清新感支撑着甜美的特征而不显沉重。更为细腻的气泡增添了和谐而丝滑的轮廓，余味持久而包裹。

推荐搭配

这款Doyard香槟与不太尖锐的甜点、水果挞、干点心和以杏仁为基础的甜品搭配良好。它也可以搭配具有强烈个性的蓝纹奶酪或成熟奶酪，因甜美与咸味之间的对比而显得有趣。与鹅肝或强烈个性的美食搭配时也很有意思，当你希望一款酒能以柔和和丰富的香气伴随食物时。

服务温度

理想的服务温度为Champagne Cuvee AOC La Libertine doux 是8-10°C。相比于干香槟稍微温暖的服务可以更好地展现其复杂性和甜美成分。不需要长时间的醒酒，但在酒杯中放置几分钟可以帮助释放其香气轮廓。

为什么要购买它

选择La Libertine Doyard 意味着在餐桌上带来一款不同于常规的香槟，能够结合历史、研究和即时的愉悦。它是寻找可分享的酒、非同寻常的祝酒或有冲击力的礼物的理想选择。长时间的成熟、重要的糖分和独特的个性使其成为一款具有强烈个性的提案，适合喜欢在线购买酒和发现稀有而难忘标签的人。